dirigido a aficionados que quieran adquirir conocimientos sobre el mundo del vino, mas concretamente sobre la cata de vinos.

Aprende el arte del tallado en frutas y verduras. Enseñamos las técnicas básicas tradicionales y su adaptación a las exigencias actuales. Flores, hojas, diseños geométricos y cortes novedosos se combinan de una manera ...

Requisitos: ningun requisito A quién va dirigido: Aficionados.Para los que quieran acercarse al mundo de la cocina.Trabajadores con disponibilidad horaria limitada.

Objetivos: Formación para camareros y jefes de sala Requisitos: Ninguno A quién va dirigido: Profesionales del sector que quieren ampliar su formación en materia de vinos, coctelería etc...Aficionados que quieran aprender técnicas de maridaje, a ...

Objetivos: Aprender las mejores recetas de la gastronomía mediterránea Requisitos: Ningún requisito A quién va dirigido: AficionadosSin titulados que desean aprender un oficioPara todos aquellos que deseen ampliar sus conocimientos culinarios

Objetivos: Aprender nuevas técnicas y recetas Requisitos: Ninguno A quién va dirigido: AficionadosPara todos aquellos que deseen aprender un nuevo oficioPara profesionales del sector que deseen ampliar su formación

Objetivos: Aprender en materia de vinos, uvas y catar distintos tipos de vinos. Requisitos: ninguno A quién va dirigido: AficionadosProfesionales del sector que deseen ampliar su formaciónPara todos aquellos que deseen aprender un nuevo oficio

Objetivos: Aprender cócteles nacionales e internacionales. Requisitos: ninguno A quién va dirigido: AficionadosPara todos aquellos que deseen aprender algo nuevo en materia de cocteleríaPara profesionales que deseen ampliar su formación

En este curso de introducción a la cocina y a la pastelería aprenderás a realizar diferentes elaboraciones de manera profesional. En este curso, pensado para aficionados que quieran compaginar esta formación con otras actividades, aprenderás los ...

En este curso de introducción a la cocina aprenderás a realizar diferentes elaboraciones de manera profesional.Pensado para todos los que quieran compaginar esta formación con otras actividades.

El Real Decreto 126/2015 obliga a las empresas del sector de las colectividades a informar a sus clientes de los platos que contienen alérgenos para que cualquier ciudadano sepa qué puede comer y qué no, en igualdad de condiciones que otro y sin ...

El Real Decreto 126/2015 obliga a las empresas del sector de las colectividades a informar a sus clientes de los platos que contienen alérgenos para que cualquier ciudadano sepa qué puede comer y qué no, en igualdad de condiciones que otro y sin ...

CURSO INTENSIVO DE ELABORACIÓN DE TARTAS CLÁSICAS Objetivos: ADQUIRIR LOS CONOCIMIENTOS BÁSICOS EN PASTELERÍA/REPOSTERÍA, CON RECETAS FÁCILMENTE ASIMILABLES, QUE DESPUÉS SE PUEDEN PONER EN PRÁCTICA EN CASA Y/O NEGOCIO

Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: ·Título de Graduado en Educación ...

Requisitos: REQUISITOS* Edad 18 – 30 años (no imprescindible).* Buena presencia, higiene. . . etc.* Nivel estudios medio.* Conocimientos básicos de cualquier idioma diferente al castellano.* Disponer de la documentación necesaria para poder ser ...

CONTENIDO DEL CURSO Presentación. Introducción a la cocina profesional. UNIDAD 1: Creación, equipamiento y elementos de una cocina. UNIDAD 2: Materias primas. UNIDAD 3: Manipulación de alimentos. UNIDA...

Formación presencial e individual con profesores adaptados a necesidades del alumno. 1 profesor-1 alumno. El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos ...

Conocer las pautas higiénico sanitarias que minimicen los riesgos de contaminación alimentaria Dotar a los alumnos de los conocimientos, actitudes y técnicas necesarios para manipular en condiciones de seguridad e higiene alimentaria

Conocer las prácticas correctas de higiene en la manipulación de los alimentos así como la normativa alimentaria vigente.

El programa del curso se corresponde con el establecido legalmente por el Decreto 189/2001 de la Junta de Andalucía y capacita legalmente para trabajar en todo el territorio nacional, en cualquier puesto de la cadena alimentaria (del campo a la mesa)

Te daremos las clases necesarias para que aprendeas la cocina japonesa

CCocina de primavera con Rafa morales de la alquería hacienda de benezuza

Amparo Raga Profesora CdT Valencia

Cocina al vacío con Rubén Aguilar del restaurante l’Ancó

Postres de horchata y chufa con Amparo Raga