Contenidos aproximados:

· Bizcocho de planchas

· Bizcocho de lengüetas

· Pasta brisa salada

· Pasta quebrada

· Hojas de crema crujientes

· Crema de yema blanda

· Crema de almendra

· Pan de aceite de oliva

· Pan de chapata

· Pan de canapé

· Almonxavenes

· Tarta capuchina

· Arnadi

· Coca de San Juan

· Tejas de San Isidro

· Helados de chocolate

· Helado de leche merengada

· Sorbete de anís estrellado

· Mousse de limón

· Bomba de queso, naranja y pistachos

· Charlota de frambuesa y chocolate

· Soufflé de chocolate caliente

· Gratinado de frutos rojos con sabayón al Oporto