Iniciación en la cata de aceites de oliva virgen extra. Análisis sensorial de las características organolépticas de los aceites. Una experiencia para saber valorar y apreciar el aceite de oliva. Audiovisuales, copas de catas ...

Todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, su

Los expertos de Aceitalia ofrecen catas de aceite virgen para particulares, y para eventos de empresas- acciones comerciales, de marketing, incentivos para trabajadores, así como para productores, Denominaciones de Origen, etc...

El arroz se caracteriza por ser un alimento básico de las diferentes culturas. Cada una de ellas ha desarrollado distintas preparaciones características. Hoy en día esta materia prima se ha llevado a lo más alto de la cocina de ...

La cocina japonesa se divide en dos ramas. La cocina fría (sushi) y la caliente. Esta rama suele ser la más desconocida, pero donde encontramos un conjunto de sabores fascinantes que queremos que aprendas..

La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platos y recetas. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentación. Reúne tradiciones gastronómicas indígenas y europeas, ...

Garantizar la prevención de intoxicaciones alimentarias. - Evitar el posible régimen sancionador que imponga el Ministerio de Sanidad a través de las posibles inspecciones a la empresa.

La cocina thailandesa mezcla cinco sabores fundamentales: dulce, picante, agrio, amargo y salado. Queremos que aprendas a combinar estos sabores en una agradable sintonía que haga de tus preparaciones espectaculares platos.

Aprende de coctelería y conoce a gente en un evento único. Una alternativa de ocio para el viernes día 7 de Mayo por la noche que no debes perderte.

El objetivo pretendido con el taller de cocina de tapas frías es enseñar a los asistentes como aprovechar, de una forma divertida y curiosa, alimentos que tenemos habitualmente en nuestro frigorífico, resultado de cenas ó ...

Abierto plazo de inscripción para la próxima ruta de vinos y tapas en cava baja. Viernes 23 abril 2010. visitaremos 5 tabernas diferentes de la cava baja en un circuito de cata y degustación de tapas de temporada maridadas con vinos ...

Abierto el plazo de inscripción para el próximo taller de cata de cervezas que realizaremos el sábado por la tarde del día 24 de abril. con una duración de 2h.30m.

Cata de cervezas del mundo, aprenda de ua forma original y divertida los secretos del mundo de la cerveza, su historia, elaboración y como no disfrutará de una seleccion de las mejores cervezas mundiales.

Cata de vinos al estilo “el Hormiguero”, aprenda de una forma original y divertida los secretos del mundo del vino, su historia, elaboración y como no disfrutará de una selección de las mejores vinos nacionales.

Permitir un conocimiento amplio del mundo de los vinos, que facilite la interpretación de las principales variedades y etiquetas del mercado y aconsejar sobre la adecuada selección y servicio del mismo.

Aprender los conceptos fundamentales sobre los tipos de vino, su servicio y el maridaje con los distintos alimentos. Crear un ambiente agradable y participativo, que ayude a la integración de los asistentes, divirtiéndose a la vez que

PRIMER CURSO EN EL PROGRAMA LECTIVO DEL APRENDIZAJE DE LA PROFESIÓN DE PASTELER@

iniciación a la cata de vinos y maridajes.

Formación para manipuladores de alimentos. Dirigido a trabajadores de todos los sectores de la Industria Alimentaria y a personas en búsqueda de empleo.

Curso donde enseñamos a realizar pasta fresca y salsas de acompañamiento

Te enseñaremos platos de cocina mediterránea, una combinación de distintos sabores de esta sana dieta

Kitchen Pintxos Curso de Pintxos Vascos

Con este curso queremos acercarte el mundo de la Ginebra, sus diferentes procesos de elaboración, cualidades y diferencias, así como con sugerentes preparaciones clásicas y avanzadas. Un curso que va desde la cata a

En este curso prepararemos platos emblemáticos de esta gastronomía....

Técnicas avanzadas de cocina