A través de nuestros talleres de cata de cervezas pretendemos hacer pasar a los asistentes un rato entretenidos conociendo esta bebida de una forma participativa y distendida.

Durante la cata nuestro catará fomentará la participación de los asistentes con juegos basados en la percepción sensorial de las cervezas objeto de la cata.

Para ello los asistentes se dividirán en grupos ó equipos cuyos integrantes habrán de superar los diferentes desafíos o cuestiones planteadas por el profesional.

Cervezas a catar

El taller girará en torno a la cata de 8 cervezas seleccionadas por nuestro catador en función de diferentes tipos de elaboración, variedad de cereal y fermentación. El tipo de cervezas se adaptará también teniendo en cuenta el perfil y momento en el que se desarrollará la cata.

Material de cata

Los asistentes dispondrán de información referente a las distintas cervezas catadas así como de todo el material necesario para realizar una cata en condiciones óptimas: fichas de cata, escupideras ó pozales, copas de cata y aromas.