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Curso de Cata de cervezas

Grupo Decantia
Grupo Decantia

Curso Presencial en Madrid (Madrid)

Precio: 40 €
Duración: 2 horas

Resumen del curso

Cata de cervezas del mundo, aprenda de ua forma original y divertida los secretos del mundo de la cerveza, su historia, elaboración y como no disfrutará de una seleccion de las mejores cervezas mundiales.

Temario completo de este curso

La cata estará compuesta por 5 cervezas del mundo de los principales países productores . Catando desde las tradicionales cervezas rubias checas, tipo lager , magníficas cervezas alemanas de trigo tipo ale, las excelsas tostadas de doble o triple fermentación de abadía belgas, o la tradicional pero muy personal cerveza negra irlandesa.

Para finalizar probaremos la particularidad que nos ofrecen ciertas cervezas trapenses de doble fermentación, en su edición especial limitada.

Mediante juegos de percepcion sensorial, se podrá diferenciar el origen de los aromas de una cerveza, sus matices de color y como saber seleccionarlos en base a criterios económicos y de calidad.

Usted podrá ver, tocar, sentir las características que contiene la cerveza, sus tipos, colores, tostados y principales características.

La cata se amenizará con un catering , de 5 tapas innovadoras de excelente elaboración, que no le dejaran indiferente, recomendadas por el enólogo para maridar con la cerveza, y hacer la tarde más llevadera.

 
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