Desde que un alimento se encuentra en su estado natural hasta que llega al consumidor,pasa por una serie de etapas en las cuales encontramos uno o más manipuladores.Este curso explica la importancia de la manipulación higiénica como medida preventiva

Éste certificado es esencial para trabajar en hostelería. Incluye en su temario; conservación de alimentos frescos y conjelados, tratamientos e higiene.

Aprende los secretos de la coctelería y las mejores recetas de bebidas, tragos, y cócteles. No hay que ser un gran profesional para preparar un cóctel, el ingrediente principal y fundamental son las ganas y nuestra imaginación.

Permitir un conocimiento amplio del mundo de los vinos, que facilite la interpretación de las principales variedades y etiquetas del mercado y aconsejar sobre la adecuada selección y servicio del mismo.

Aprender los conceptos fundamentales sobre los tipos de vino, su servicio y el maridaje con los distintos alimentos. Crear un ambiente agradable y participativo, que ayude a la integración de los asistentes, divirtiéndose a la vez que

Este curso está destinado a todos aquellos trabajadores que de algún modo entren en contacto con productos alimenticios

PRIMER CURSO EN EL PROGRAMA LECTIVO DEL APRENDIZAJE DE LA PROFESIÓN DE PASTELER@

iniciación a la cata de vinos y maridajes.

Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios. Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos. Formar para una buena práctica de limpieza, higiene, etc.

Si el objetivo de toda empresa alimentaria, incluidos los establecimientos de comercio minorista, es conseguir alimentos seguros y garantizar la salud de los consumidores, y si la forma de conseguir este objetivo es aplicar unas buenas medidas

Con este manual, que Expansión formativa le presenta, el alumno podrá comprender que la formación de los manipuladores de alimentos es una herramienta fundamental para alcanzar la seguridad alimentaria que se pretende en cualquier establecimiento

Entendimiento de todo el proceso de trazabilidad que sufre un alimento hasta llegar a manos del consumidor, de acuerdo con las normas que se establecen en el campo de la seguridad alimentaria.

Con este material didáctico, que Expansión Formativa les presenta, podrán conocer, entre otros aspectos, la importancia del sistema de trazabilidad tanto para las empresas y el consumidor como para la administración

Trata acerca de cómo deben actuar todas aquellas personas que trabajan en empresas agroalimentarias para mantener la salubridad de los alimentos al tener un contacto directo con los ...

Para incorporarte en el mundo de la cocina, trabajar con ilusión y con una buena remuneración, tienes que estar preparado. Mi larga experiencia de más de treinta años, os la enseño a todos vosotros.

Comparte esta actividad con la familia en un ambiente agradable mientras aprendéis interesantes recetas para hacer en casa. Cada taller ofrece contenidos diferentes, todos especiales y sobretodo muy sabrosos! No os lo podéis perder, os ...

Si no tienes el Título de Manipulador/a de Alimentos o no lo has actualizado ahora tienes tu oportunidad para conseguirlo. Obtén tu título según Normativa actual: Reglamento (CE) nº 852/2004 de las normas vigentes para ...

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Cocina Objetivos • Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el ...

Repostería Objetivos • Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes, así como las categorías de los profesionales que en ...

Curso para la obtención del certificado de manipulador de alimentos para trabajar en la industria alimentaria ( conserveras, cocinas, bares,panificadores, miel, pescaderia, cárnicas....)

Equilibrarse con una cocina natural y medioambientalmente responsable puede ser delicioso y más fácil de lo que parece, con este curso de la Asociación Vida Sana lo conseguirás!!

Adquirir los conocimientos necesarios sobre la manipulación del alimento, así como su nor-mativa. Conocer las repercusiones que tiene el mal uso de los instrumentos de trabajo en los dife-rentes procesos de la cadena alimentaria.

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Curso de Manipulador de Alimentos. Modalidad a Distancia 20 horas.