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    Objetivos: Al completar este curso, las personas que trabajan con alimentos en el comercio minorista sabrán cómo proceder a su manipulación, conservación y expedición, atendiendo a lo expuesto en el módulo específico para el caso particular de los man...

Curso de Manipulador/a de Alimentos

Alexandra Formació
Alexandra Formació

Curso Presencial en Barcelona (Barcelona)

Precio: 55 €
Duración: 10 horas

Resumen del curso

Si no tienes el Título de Manipulador/a de Alimentos o no lo has actualizado ahora tienes tu oportunidad para conseguirlo.
Obtén tu título según Normativa actual: Reglamento (CE) nº 852/2004 de las normas vigentes para manipuladores de alimentos.

Información adicional

Si trabajas en transporte, venta, o cualquier actividad que contemple la manipulación de alimentos necesitas tener tu Título vigente. En nuestro centro lo puedes obtener por tan sólo 55€: incluye las horas de formación, el dosier del alumno, el examen y la expedición de tu t

 
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Temario completo de este curso

La Manipulación de alimentos

La contaminación de los alimentos

Enfermedades e infecciones alimentarias más frecuentes

Normas básicas de higiene personal para los manipuladores de alimentos

Condiciones higiénicas de las instalaciones, equipos y utensilios

Métodos principales de conservación de los alimentos

El sistema APPCC

 
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