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Liderazgo en Revenue Management es un seminario práctico cuya meta es que se obtenga un conocimiento profundo sobre las bases de la gestión de precios, yield management, previsiones de demanda (forecasts), distribución y benchmarking ...

En este taller de trabajo (workshop) y formación interactiva para hoteles vas a descubrir las últimas novedades de la Web.

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El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi de manera didáctica y entretenida, y que al terminar el curso estés preparad@ para poder elaborar diversos platos de manera ágil y con un ...

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El objetivo del curso es proporcionar a los asistentes los conocimientos y habilidades necesarias para realizar auditorías de Sistemas de Gestión de Seguridad en los Alimentos basado en la nueva norma ISO 22000:2005,gestión de ...

Da un cambio en ti vida laboral. Ahora es el momento de aprender por afición o profesión. Esta escuela de cocina abrió sus puertas hace mas de veinticinco años con gran exito de alumnos.

Iniciación en la cata de aceites de oliva virgen extra. Análisis sensorial de las características organolépticas de los aceites. Una experiencia para saber valorar y apreciar el aceite de oliva. Audiovisuales, copas de catas ...

Los expertos de Aceitalia ofrecen catas de aceite virgen para particulares, y para eventos de empresas- acciones comerciales, de marketing, incentivos para trabajadores, así como para productores, Denominaciones de Origen, etc...

El arroz se caracteriza por ser un alimento básico de las diferentes culturas. Cada una de ellas ha desarrollado distintas preparaciones características. Hoy en día esta materia prima se ha llevado a lo más alto de la cocina de ...

La cocina japonesa se divide en dos ramas. La cocina fría (sushi) y la caliente. Esta rama suele ser la más desconocida, pero donde encontramos un conjunto de sabores fascinantes que queremos que aprendas..

La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platos y recetas. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentación. Reúne tradiciones gastronómicas indígenas y europeas, ...

Garantizar la prevención de intoxicaciones alimentarias. - Evitar el posible régimen sancionador que imponga el Ministerio de Sanidad a través de las posibles inspecciones a la empresa.

La cocina thailandesa mezcla cinco sabores fundamentales: dulce, picante, agrio, amargo y salado. Queremos que aprendas a combinar estos sabores en una agradable sintonía que haga de tus preparaciones espectaculares platos.

Aprende de coctelería y conoce a gente en un evento único. Una alternativa de ocio para el viernes día 7 de Mayo por la noche que no debes perderte.

El objetivo pretendido con el taller de cocina de tapas frías es enseñar a los asistentes como aprovechar, de una forma divertida y curiosa, alimentos que tenemos habitualmente en nuestro frigorífico, resultado de cenas ó ...

Abierto plazo de inscripción para la próxima ruta de vinos y tapas en cava baja. Viernes 23 abril 2010. visitaremos 5 tabernas diferentes de la cava baja en un circuito de cata y degustación de tapas de temporada maridadas con vinos ...

Abierto el plazo de inscripción para el próximo taller de cata de cervezas que realizaremos el sábado por la tarde del día 24 de abril. con una duración de 2h.30m.

El Grado en Turismo CETT-UB es una formación universitaria homologada y adaptada en su totalidad a los requerimientos del nuevo Espacio Europeo de Educación Superior (EEES). El CETT-UB ha trabajado desde un primer momento para lograr el grado más ...

Cata de cervezas del mundo, aprenda de ua forma original y divertida los secretos del mundo de la cerveza, su historia, elaboración y como no disfrutará de una seleccion de las mejores cervezas mundiales.

Cata de vinos al estilo “el Hormiguero”, aprenda de una forma original y divertida los secretos del mundo del vino, su historia, elaboración y como no disfrutará de una selección de las mejores vinos nacionales.

Aprende los secretos de la coctelería y las mejores recetas de bebidas, tragos, y cócteles. No hay que ser un gran profesional para preparar un cóctel, el ingrediente principal y fundamental son las ganas y nuestra imaginación.

Permitir un conocimiento amplio del mundo de los vinos, que facilite la interpretación de las principales variedades y etiquetas del mercado y aconsejar sobre la adecuada selección y servicio del mismo.