Laboris.net

Curso relacionado
  • Escuela Europea de Formación Continua. EEFC. Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
    PRECIO: A consultar
    CURSO:Semipresencial en Madrid

    "Con esta clase de cocina Japonesa, que imparten los chefs del prestigioso restaurante KABUKI, nos acercamos al público curioso de una comida diferente, sana y poco calórica.La cocina japonesa está de moda desde hace unos años. Raros son los que no...

Curso de Sushi y tempura

Kitchen club
Kitchen club

Curso Presencial en Madrid (Madrid)

Precio: 100 €
Duración: 6 horas

Resumen del curso

El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi de manera didáctica y entretenida, y que al terminar el curso estés preparad@ para poder elaborar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.

Información adicional

Curso Intensivo en 2 clases de 3 horas de duración cada una.
Curso personalizado, máximo 8 personas por clase.

Horarios: Lunes a Jueves de 20:00-23:00 hrs.
Fin de semanas de 12:00-15:00

 
ver información adicional
 

Temario completo de este curso

-Ingredientes y utensilios

-Preparación del arroz -Niguiris (Bocadillo de arroz + salmón/atún/gamba)

-Maki (Rollo envuelto en alga)

-Rollos California (envueltos en arroz y especias)

-Rollos especiales (envueltos en salmón, aguacate, jamón, etc.)

-Rollos calientes (tempurizados)

-Introducción al Sashimi -Preparación de Tempura

-Preparación de Gyosas (empanadillas japonesas)

-Presentación y emplatado.

 
ver temario completo
 
  

Más cursos relacionados de Hostelería

  • DELENA

    """Si eres un amante de la gastronomía asiática y te gustaría dedicarte a ello ahora puedes hacer el curso de Cocina de sushi que te propone Delena Formación.Aprende todos los secretos de los ...

    Curso
    Distancia
         199 €

  • UPOCT

    Contenidos: Sushi Normas básicas de etiqueta El corte Arroz para sushi Tipos de Sushi Makizushi Futomaki Hosomaki Uramaki Kazari Sushi Temaki ...

    Curso de compra online
    Online
         199 € 14 € Descuento

  • CEAC

    Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias.• Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.•Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración ...

    Ciclo formativo
    Distancia
         A consultar

  • Formación Universitaria

    Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos ...

    Curso
    Distancia
         A consultar

  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería.- Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de ...

    Curso
    Distancia
         540 € 360 € Descuento

  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su ...

    Curso
    Distancia
         360 € 199 € Descuento

  • Formación Universitaria

    El curso de Técnico Medio en cocina y gastronomía, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer

    Ciclo formativo
    Online
         A consultar

  • Formación Universitaria

    La gastronomía es una de las partes más importantes de las relaciones sociales, la gente socializa a través de la comida, por lo que en los últimos años se ha ido implantando, cada vez más, el ...

    Curso
    Online
         A consultar

  • Formación Universitaria

    Cosn este curso aprenderás de elaboración de piezas de pan y bollería a partir de la elección de materias primas y auxiliares, utilizando maquinaria y herramientas para realizar ...

    Curso
    Online
         A consultar
ver más cursos
Recibe información gratis de este curso
Lectiva tratará tus datos para enviar la solicitud al Centro y realizar acciones promocionales (vía email y/o teléfono). En la política de privacidad conocerás tus derechos y gestionarás la baja.
He leído y acepto las condiciones de servicio y la política de privacidad de datos

Recomiéndanos | Laboris.net en inicio | Favoritos | Contáctenos | Acerca de Laboris.net | Condiciones de uso | Política de privacidad | Oferta de empleo | Política de cookies

SCM Spain © 2024 EMAGISTER Servicios de formación, S.L.