Formación presencial e individual con profesores adaptados a necesidades del alumno. 1 profesor-1 alumno. El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos ...
Aprender a transformar la malta de cebada, lúpulo, agua y levadura en una exquisita cerveza artesanal.
Aprender la base de la panadería artesanal a partir de los cuatro ingredientes básicos: harina, agua, sal y levadura. Elaborar masa para preparar fideos, tallarines, espaguetis, lasañas...
Aprender y recuperar recetas de embutido casero de nuestro mundo rural español que se realizaba a partir de la materia prima de la carne de cerdo y especias, y sin ningún tipo de producto artificial,recuperando antiguos sabores y recetas
Aprender cómo se transforma desde el cacao en grano puro a las distintas versiones de chocolate, como chocolate puro, chocolate con leche, chocolate blanco, bombones, praliné, caramelos, huevos de pascua, tartaletas, sucedáneos del ...
Aprende los secretos de la panadería para realizar diferentes panes caseros.
Recetas para preparar en poco tiempo.
Curso Trimestral de Cocina Tradicional y Creativa
Curso de 11 clases con platos sencillos para iniciarte en los secretos de la cocina
Estamos a 5 minutos de la estación de Majadahonda.Además de los estudios ofrecemos de forma gratuita Amadeus.
Titulación:Técnico Superior Información y comercialización turísticaDuración: 1 año y 3 meses prácticas en España o Extranjero
Curso práctico donde a lo largo del taller cada participante realizará todas de las recetas propuestas que además luego se llevarán a casa.
Aprender a cocinar con vegetales y a hacer conservas para poder comer sano y sabroso
curso práctico donde a lo largo del taller cada participante colaborará en la elaboración de las recetas propuestas. Alguno de los productos elaborados se podrá llevara a casa.
Curso práctico donde a lo largo del taller los participante podrán colaborar en la elaboración de las recetas propuestas.
Curso práctico donde a lo largo del taller cada participante colaborará en la elaboración de las recetas propuestas. Los productos elaborados se podrán llevar a casa.
Veremos cómo son los cereales empleados su elaboración: apreciar la diferencia entre las harinas blancas, integrales, o biológicas: su valor nutritivo, su textura, etc…
Formar en todas las funciones que un profesional de las Agencias de Viajes ejerce, desde la planificación y producción de viajes al asesoramiento y venta de servicios turísticos.
Formamos profesionales especializados en el turismo de negocios
Conocer las prácticas correctas de higiene en la manipulación de los alimentos así como la normativa alimentaria vigente.
Te daremos las clases necesarias para que aprendeas la cocina japonesa
CCocina de primavera con Rafa morales de la alquería hacienda de benezuza
Amparo Raga Profesora CdT Valencia
Cocina al vacío con Rubén Aguilar del restaurante l’Ancó
Postres de horchata y chufa con Amparo Raga
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