Objetivos:
1. Utilizando productos naturales y de calidad, aprenderemos algunas técnicas, sencillas y fáciles de seguir.
2. disfrutar de su degustación en el taller.
Contenidos:
Hoy en día la repostería convencional, abusando de grasas vegetales de baja calidad (en su mayoría hidrogenadas), potenciadores del sabor, colorantes, conservantes y edulcorantes artificiales, etc…, nos ofrece un producto poco saludable y desvirtuado.
Con unos ingredientes naturales nos sorprenderá lo fácil que es elaborar unos postres caseros que nos endulcen la vida y no nos aporten nada más que su sabor y el aporte calórico correspondiente a
sus ingredientes de fácil asimilación por nuestro organismo.Durante el taller se elaborarán diversas recetas para elaborar algunas recetas de repostería, entre lo tradicional y lo moderno; que luego podremos combinar a nuestro gusto de manera original….dejando traslucir la más dulce inspiración…….
Metodología:
Curso práctico donde a lo largo del taller los participante podrán colaborar en la elaboración de las recetas propuestas.
Plazas: 12 personas max. (consultar disponibilidad)
Duración: 10:30 a 16:30
Incluye:
Materiales, manual completo, productos elaborados, asesoramiento, Almuerzo/ degustación (roscón con chocolate y dulces navideños) y comida (en el postre sdegustarán los postres realizados)
Precio: 50 euros (Comida incluida)