Curso para trabajar en ámbito de hostaleria como camarera de habitaciones.

Aprender a transformar la malta de cebada, lúpulo, agua y levadura en una exquisita cerveza artesanal.

Aprender la base de la panadería artesanal a partir de los cuatro ingredientes básicos: harina, agua, sal y levadura. Elaborar masa para preparar fideos, tallarines, espaguetis, lasañas...

Aprender y recuperar recetas de embutido casero de nuestro mundo rural español que se realizaba a partir de la materia prima de la carne de cerdo y especias, y sin ningún tipo de producto artificial,recuperando antiguos sabores y recetas

Aprender cómo se transforma desde el cacao en grano puro a las distintas versiones de chocolate, como chocolate puro, chocolate con leche, chocolate blanco, bombones, praliné, caramelos, huevos de pascua, tartaletas, sucedáneos del ...

Tratamos con este curso de especializar al alumno en un puesto de trabajo de gran importancia dentro de los grupos turísticos y que hoy por hoy, aunque cada vez es mejor, no esta del todo especializado.

Preelaboración y conservación de alimentos, técnicas culinarias, respostería...

Procesos de cocina, inglés en francés, procesos de pastelería y panadería, formación y orientación laboral...

Aprende los secretos de la panadería para realizar diferentes panes caseros.

Recetas para preparar en poco tiempo.

Curso Trimestral de Cocina Tradicional y Creativa

Curso de 11 clases con platos sencillos para iniciarte en los secretos de la cocina

Estamos a 5 minutos de la estación de Majadahonda.Además de los estudios ofrecemos de forma gratuita Amadeus.

Titulación:Técnico Superior Información y comercialización turísticaDuración: 1 año y 3 meses prácticas en España o Extranjero

Conocer las pautas higiénico sanitarias que minimicen los riesgos de contaminación alimentaria Dotar a los alumnos de los conocimientos, actitudes y técnicas necesarios para manipular en condiciones de seguridad e higiene alimentaria

Descubriréis que, además de ser un placer, nos aportará nutrientes esenciales, que se pierden en la panadería convencional, repercutiendo en nuestra alimentación y salud.

Curso práctico donde a lo largo del taller cada participante realizará todas de las recetas propuestas que además luego se llevarán a casa.

Aprender a cocinar con vegetales y a hacer conservas para poder comer sano y sabroso

curso práctico donde a lo largo del taller cada participante colaborará en la elaboración de las recetas propuestas. Alguno de los productos elaborados se podrá llevara a casa.

Curso práctico donde a lo largo del taller los participante podrán colaborar en la elaboración de las recetas propuestas.

Curso práctico donde a lo largo del taller cada participante colaborará en la elaboración de las recetas propuestas. Los productos elaborados se podrán llevar a casa.

Veremos cómo son los cereales empleados su elaboración: apreciar la diferencia entre las harinas blancas, integrales, o biológicas: su valor nutritivo, su textura, etc…

Formar en todas las funciones que un profesional de las Agencias de Viajes ejerce, desde la planificación y producción de viajes al asesoramiento y venta de servicios turísticos.

Formamos profesionales especializados en el turismo de negocios

El programa del curso se corresponde con el establecido legalmente por el Decreto 189/2001 de la Junta de Andalucía y capacita legalmente para trabajar en todo el territorio nacional, en cualquier puesto de la cadena alimentaria (del campo a la mesa)