El Grado en Turismo persigue como objetivo dotar a los graduados de una formación completa para acceder a un amplio abanico de perfiles profesionales dentro de los ámbitos característicos del mundo del Turismo, como gestor de empresas turísticas.

Los estudiantes que inicien el Doble Grado en Alcoy cursarán el Grado de ADE en tres años, con intensificación en inglés y alemán y posteriormente estudiarán un año y medio en Gandia para especializarse en la gestión del turismo. Ambas ...

El objetivo de esta carrera es establecer los conocimientos necesarios para planificar y gestionar sosteniblemente destinos turísticos; dirigir y gestionar empresas de alojamiento, de restauración o de otras actividades turísticas; diseñar, ...

El Grado en Turismo proporciona un conocimiento práctico del mundo empresarial turístico, centrándose en la gestión innovadora de actividades turísticas y hoteleras, desarrollando la capacidad de comunicación en distintos idiomas.

El Grado en Turismo proporciona un conocimiento práctico del mundo empresarial turístico, centrándose en la gestión innovadora de actividades turísticas y hoteleras, desarrollando la capacidad de comunicación en distintos idiomas.?El objetivo de ...

Interés académico, científico o profesional:El grado en Ciencias Gastronómicas quiere formar profesionales con una buena base de conocimientos científicos, tecnológicos, de salud y de gestión empresarial, capaces de diseñar proyectos y gestionar ...

Interés académico, científico o profesional:El grado en Turismo responde a las necesidades de una sociedad como la nuestra, en la que el turismo es una de las actividades más productivas del sector de los servicios. El nivel que ha alcanzado el ...

El objetivo de este programa es incorporar a la formación teórico práctica las técnicas de elaboración, manipulación y presentación más innovadoras en pastelería y repostería internacional, pero también formar al alumno en aspectos nutricionales y ...

La Escuela ofrece un programa de formación especializada en cocina y gastronomía, que permitirá al alumno adentrarse en el mundo profesional mediante el estudio de los alimentos y las materias primas, de su ciencia y tecnología, con el aprendizaje ...

La gestión de empresas turísticas en cualquiera de sus modalidades (hoteles y alojamientos turísticos, establecimientos de restauración, empresas de intermediación, consultorías) exige al profesional el conocimiento de las peculiaridades de la ...

La gestión de empresas turísticas en cualquiera de sus modalidades (hoteles y alojamientos turísticos, establecimientos de restauración, empresas de intermediación, consultorías) exige al profesional el conocimiento de las peculiaridades de la ...

La gestión del restaurante y del servicio en sala necesita, cada vez más, de profesionales altamente cualificados que sean capaces de ofrecer la máxima atención al cliente con conocimientos sobre diseño y comercialización de productos de ...

La gestión de establecimientos derestauración requiere de profesionalesaltamente cualificados y especializados nosolo en técnicas de servicio y en organizacióndel equipo de trabajo, sino también enmaterias que son necesarias para la correctagestión ...

La diplomatura superior en cocina permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocinaprofesional mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas deconservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos ...

El conocimiento de las materias primas, las elaboraciones básicas y complementarias, la confiteríatradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración, laspresentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética ...

Tratamos con este curso de especializar al alumno en un puesto de trabajo de gran importancia dentro de los grupos turísticos y que hoy por hoy, aunque cada vez es mejor, no esta del todo especializado.

Trata acerca de cómo deben actuar todas aquellas personas que trabajan en empresas agroalimentarias para mantener la salubridad de los alimentos al tener un contacto directo con los alimentos en su fabricación.Duración: 6 horas

Conocer todas las peculiaridades del llamado turismo rural, turismo verde, turismo ecológico o turismo alternativo, en España. Dominar todas las herramientas de gestión económica para llevar una empresa de alojamiento ...

Conocer las pautas higiénico sanitarias que minimicen los riesgos de contaminación alimentaria Dotar a los alumnos de los conocimientos, actitudes y técnicas necesarios para manipular en condiciones de seguridad e higiene alimentaria

Facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de los manipuladores de alimentos.

dirigido a aficionados que quieran adquirir conocimientos sobre el mundo del vino, mas concretamente sobre la cata de vinos.

Conocer las prácticas correctas de higiene en la manipulación de los alimentos así como la normativa alimentaria vigente.

El programa del curso se corresponde con el establecido legalmente por el Decreto 189/2001 de la Junta de Andalucía y capacita legalmente para trabajar en todo el territorio nacional, en cualquier puesto de la cadena alimentaria (del campo a la mesa)

Te daremos las clases necesarias para que aprendeas la cocina japonesa

CCocina de primavera con Rafa morales de la alquería hacienda de benezuza