El máster en elaboración y cata de cervezas esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la malta y la elaboración de cervezas. Permite conocer laelaboración de la malta, la elaboración del mosto, la fermentación, ...

El máster en pastelería, repostería y postres (pastelero profesional) está dirigido a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito del sector de la pastelería. Permite conocer la harina, las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, ...

La triple titulación en máster en cocina + cocinero internacional + jefe de cocina esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector culinario. Permite conocer el diseñode menús y cartas, la cocina creativa, la enología, la ...

La viticultura y la enología eran disciplinas independientes, restándole importancia a la primera cuando se juzgaba la calidad de un vino. Hoy en día, se considera imprescindible que un vino de calidad se elabore a partir de una excelente materia ...

Objetivos: El objetivo es que los estudiantes aprendan las aplicaciones técnicas de la biología para la producción de bienes y servicios, así como el escalado industrial en los procesos biotecnológicos y la gestión de recursos. Requisitos: Es ...

El máster universitario en Tecnologías Facilitadores para la Industria Alimentaria y de Bioprocesos ofrece una elevada capacitación en conocimientos y tecnologías en el ámbito del sector alimentario y de los bioprocesos. El máster es una propuesta ...

Objetivos: *Adquiere destrezas y habilidades en torno a la actividad de gobernanta de hotel.* Aprenderás a dar un servicio adecuado de atención al cliente velando siempre por la satisfacción del mismo.*Adquiere competencias de un camarero de ba...

Adéntrate en el estudio del máster en Servicios de restauración y cocina que te presenta Delena Master School con el que podrás profundizar en cuestiones como el trabajo en cocina, en la barra de un bar o en el salón de un restaurante. Toda una ...

La seguridad alimentaria tiene como objetivos la evaluación, gestión y comunicación de los riesgos alimentarios que, posteriormente, serán consumidos por los humanos además de promover una adecuada formación en materia relacionada con la promoción ...

La maestría internacional en cocinero profesional está destinada a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito culinario. Permite conocer el diseño de menús y cartas con ejercicios, la cocina creativa, la manipulación de alimentos y la ...

Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería50 Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento50 Preelaboración y conservación de alimentos60 Preelaboración y conservación de vegetales y setas20...

El Máster en Diseño Artístico de Platos está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos técnicos sobre diseño y estilismo de platos y elaboraciones gastronómicas. Por un lado, el alumno distinguirá todos los aspectos ...

La titulación Máster en Servicio y Atención al Cliente en Restaurantes está diseñada para formar a aquellos profesionales del sector de la hostelería y la restauración que quieran ampliar sus conocimientos en el ámbito de la atención al cliente. ...

The hotel and catering sector has become one of the driving forces of the global economy, not only because of the volume of business it generates but also because of its added value. It involves a high degree of specialization, which begins with ...

Objetivos: Los principales objetivos de este máster son otorgar al profesional una visión global del sector dotándole de conocimientos en técnicas y tendencias gastronómicas, producto y herramientas de gestión y creación. Objetivos del Máster...

El Máster en Dirección de Restauración está dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos en el ámbito de la administración y la gestión de establecimientos y negocios de restauración. A lo largo del Máster, el alumno ...

Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria destacan la formacion en Restauración que te permitiran obtener tu titulación en Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria. ...

Objetivos: Los objetivos de nuestro Master MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en Restauración. A quién va dirigido: Este Master - EDUCA Online Master MBA en ...

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