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Másters de Restauración en Barcelona

  • EUHT St Pol - Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme

    Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

    Máster en Sant Pol de Mar (Barcelona) | EUHT St Pol - Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme | A consultar

    Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina ...

  • Institut Paul Bocuse España

    Máster en Dirección e Innovación en Gastronomía

    Máster en Barcelona | Institut Paul Bocuse España | A consultar

    En el actual panorama gastronómico internacional en el que la cocina, la culinaria, los productos locales, las tradiciones y el saber hacer en la transformación de los platos, son reconocidos como patrimonio cultural inmaterial; ha generado una ...

  • Institut Paul Bocuse España

    Máster en Gastronomía y Emprendeduría

    Máster en Barcelona | Institut Paul Bocuse España | A consultar

    En el actual panorama gastronómico internacional en el que la cocina, la culinaria, los productos locales, las tradiciones y el saber hacer en la transformación de los platos, son reconocidos como patrimonio cultural inmaterial; ha generado una ...

  • EUHT St Pol - Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme

    Master in Culinary Arts and Kitchen Management

    Máster en Sant Pol de Mar (Barcelona) | EUHT St Pol - Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme | A consultar

    Objetivos: Acquire knowledge of the administration and kitchen management of a cooking department.Learn how to apply different cooking techniques depending onthe type of traditional cuisine, modern, on the cutting edge andthematic.Learn how...

  • CETT-UB

    Objetivos: Los objetivos principales del máster son:- Desarrollar competencias clave para el directivo del siglo XXI, desde el liderazgo hasta la capacidad de tomar decisiones complejas, sin olvidar el trabajo en equipo y la adaptación ...

  • Euncet Business School

    Máster en Dirección Comercial y Marketing – Especialidad Ventas y Gestión de Equipos

    Máster en Terrassa (Barcelona) | Euncet Business School | A consultar

    El Máster en Dirección Comercial y Marketing – Especialidad Ventas y Gestión de Equiposprepara a los asistentes para desarrollar una visión estratégica de la comercialización de productos y servicios tanto B2B como B2C y otras tipologías de venta ...

  • Culinary Institute of Barcelona

    Máster en Dirección de Restaurantes

    Máster en Barcelona | Culinary Institute of Barcelona | 21.000 €

    Objetivos: Adquirir habilidades para la gestión de uno mismo, de otras personas y del negocio, potenciando las aptitudes propias para generar modelos de negocio orientados siempre a los resultados.Trabajar la capacidad de analizar y evaluar la ...

  • Universitat Politècnica de Catalunya. Masters Erasmus Mundus

    Máster universitario en Tecnologías Facilitadoras para la Industria Alimentaria y de Bioprocesos (KET4FOOD+BIO)

    Máster en Barcelona | Universitat Politècnica de Catalunya. Masters Erasmus Mundus | A consultar

    El máster universitario en Tecnologías Facilitadores para la Industria Alimentaria y de Bioprocesos ofrece una elevada capacitación en conocimientos y tecnologías en el ámbito del sector alimentario y de los bioprocesos. El máster es una propuesta ...

  • ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster en Diseño Artístico de Platos- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Barcelona | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 660 €

    PARTE 1. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. UTILIZACIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y GÉNEROS PARA ELABORACIONES A LA VISTA DEL CLIENTE 1. Equipos utensilios y sus ...

  • ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    Máster En Servicios y Atención Al Cliente En Restaurantes- con Prácticas Garantizadas

    Máster semipresencial en Barcelona | ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | 1.560 € 780 € |Descuento

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional 3. La comanda: concepto, tipos, ...

    También te puede interesar...

  • EDUCAMIX Educación de Última Generación

    Master Profesional en Recursos Marinos, MPS

    Máster a distancia | EDUCAMIX Educación de Última Generación | 1.350 €

    Este Master Profesional en Recursos Marinos, desarrolla un programa de calidad, con un contenido totalmente actualizado y un diseño atractivo, ofrece una formación especializada a nivel de maestría, dentro del campo de los Recursos Marinos.El o...

  • Coynet Global

    Cocina Saludable

    Máster a distancia | Coynet Global | 3.300 €

    Actualización y puesta al día en dietética, alimentación y manipulación de alimentos con el fin de establecer unos conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable.

  • PFA Formación

    Cocina Saludable

    Máster a distancia | PFA Formación | 3.300 €

    Actualización y puesta al día en dietética, alimentación y manipulación de alimentos con el fin de establecer unos conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable.

  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Definir las condiciones de llegada o salida de las mercancías con relación a su composición, cantidades, protección y transporte externo.- Identificar los procedimientos de almacenamiento y seleccionar las ubicaciones, tiempos, medios ...

  • ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Máster en dirección de restaurantes

    Máster bonificable a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | A consultar

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...

  • ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Máster en Pastelería Profesional

    Máster bonificable online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | A consultar

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•Ser mayor de 25 años y disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus c...

  • ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Máster en Gastronomía

    Máster bonificable a distancia | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | A consultar

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...

  • ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Máster en Gastronomía

    Máster bonificable online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | A consultar

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...

  • ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Máster en dirección de restaurantes

    Máster bonificable online | ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA | A consultar

    Requisitos: El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías:•Disponer de una titulación universitaria•disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu exp...

  • Euroinnova Business School

    Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Master en Almacenamiento y Conservación de Productos Alimentarios: Especialización en Comercio Mayorista + Industrias de Distribución Agroalimentarias + Titulación universitaria destacan la formacion en ...

  • FUNIBER Fundación Universitaria Iberoamericana

    Máster en Nutrición y Biotecnología Alimentaria - Universidad Europea del Atlántico - Universidad Internacional Iberoamericana

    Máster bonificable a distancia | FUNIBER Fundación Universitaria Iberoamericana | A consultar

    Requisitos: Tener titulación universitaria en: nutrición y dietética, tecnología de los alimentos, químicos, biotecnologos, biólogos especializados en nutrición y otros titulados universitarios oficiales que por su ejercicio profesional deseen ...

  • Euroinnova Business School

    Master en Dirección de Laboratorios de la Industria Alimentaria + Doble Titulación Universitaria

    Máster bonificable online | Euroinnova Business School | 2.380 € 999 € |Descuento

    Objetivos: Con nuestro Master en Dirección de Laboratorios de la Industria Alimentaria + Doble Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Empresas alimentarias. Requisitos: Efectuar la matrícula. ...

  • CIU CAMBRIDGE INTERNATIONAL UNIVERSITY

    Máster Expert in Haute Cuisine Creative International, MEX.

    Máster a distancia | CIU CAMBRIDGE INTERNATIONAL UNIVERSITY | 1.350 €

    -Adaptarse a las tendencias culinarias, aplicar procesos creativos en la cocina e investigación constante.-Dominarlos procesos de planificación documental de la oferta gastronómica de cualquier categoría de eventos y controlar sus costes.

  • UPE UNIVERSIDAD DE LOS PUEBLOS DE EUROPA

    Master Chef en Cocina Creativa Internacional

    Máster online | UPE UNIVERSIDAD DE LOS PUEBLOS DE EUROPA | 1.350 €

    -Crear nuevas recetas de cocina combinando ingredientes de manera diferente utilizando la imaginación.-Conocer las distintas gastronomías típicas según condición geográfica.-Saber preparar platos especiales que satisfagan las necesidades culinarias

  • EDUCAMIX Educación de Última Generación

    Máster Expert in Haute Cuisine Creative International, MEX / Máster Experto en Alta Cocina Creativa Inter

    Máster a distancia | EDUCAMIX Educación de Última Generación | 1.350 €

    El Máster Experto en Alta Cocina Creativa Internacional, es una formación integral pionera en el ámbito de las ciencias gastronómicas, impulsada por la Cátedra "Kitchen of the Future" y la Escuela de Postgrado de Artes Culinarias de Cambridge ...

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