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Formación Universitaria
PRECIO: A consultar
CURSO:Distancia
Jefe de sala / maître
Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento

Máster universitario en biotecnología agroalimentaria

Universidad Católica de Ávila.

Máster Semipresencial en Avila (Avila)

Precio: 3.392 €

Duración: 1 años

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Resumen del máster

Objetivos: El objetivo es que los estudiantes aprendan las aplicaciones técnicas de la biología para la producción de bienes y servicios, así como el escalado industrial en los procesos biotecnológicos y la gestión de recursos.

Requisitos: Es necesario disponer de un título oficial de Grado

A quién va dirigido: Titulados en Biología, Farmacia, Medicina, Química o Veterinaria. Otras titulaciones a partir de las cuales podría accederse al programa son Bioquímica, Biotecnología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniero Agrónomo, Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, Nutrición Humana y Dietética.

Temario completo de este curso

PLAN DE ESTUDIOS:

Fisiologia celular
Biologia molecular y estructural
Metodologias biotecnologicas
Bioestadística y bioinformática
Industrias agroalimentarias
Alimentos funcionales y fármacos biotecnológicos
Biotecnologia vegetal
Biotecnología animal
Agronanotecnologia
Optativas
Prácticas en empresa i
Tfm

Optatividad

Toxicología y salud pública
Calidad y trazabilidad alimentaria
Experimentación y bioética clínica
Importancia de la fisicoquímica en la biotecnología
Fisicoquímica de los procesos biotecnológicos
Probióticos de plantas
Gestión y organización de empresas biotecnológicas
Prácticas en empresa ii

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