CCocina de primavera con Rafa morales de la alquería hacienda de benezuza
Amparo Raga Profesora CdT Valencia
Cocina al vacío con Rubén Aguilar del restaurante l’Ancó
Postres de horchata y chufa con Amparo Raga
Certificación oficial de manipulador de alimentos homologado por la Generalitat de Catalunya NºREFMA 371/CAT y el Govern de les Illes Balears NºREFIB 0000193.
Cursos a todos los niveles perfeccionar o empezar a descubrir los secretos que el vino guarda. Será fácil a través de nuestras catas dirigidas o nuestros cursos especializados.
Desde la uva hasta el vino, desde el campo a la bodega, un apasionante recorrido por el mundo propio y sugerente del vino.
Te ayudamos a cumplir la normativa vigente en Higiene Alimentaria.Nos adaptamos a tu horario e impartimos el curso en modalidad presencial, semipresencial y distancia facilitándote un dossier con ejercicios de autoevaluación.
El arroz es el mejor vehiculo de sabores además de ser un plato universal, sencillo y apto para todos los públicos y gustos que puede combinarse con casi todos los alimentos. Caldoso, Risotto, con Costra...
Curso teórico-práctico de iniciación y perfeccionamento al entorno del mundo de la coctelería, dónde además de conocer las técnicas de elaboración de cócteles, se realizan demostraciones de cómo preparar los combinados.
Este curso va dirigido a toda persona que sienta un especial interés por la cocina, que busque algo diferente, y desee sorprender a sus familiares y amigos con recetas innovadoras y originales.
Este curso está enfocado a ser una primera aproximación al conocimiento de la viticultura y la enología, a la conservación y servicio de diferentes vinos, así como del mundo de la cata.
El Grado de Turismo de la UAB tiene una orientación formativa académica y profesionalizadora, con el objetivo de proporcionar la formación necesaria para la gestión del sector turístico, combinando la formación ...
El Graduado en Dirección Hotelera combina la teoría y la praxis en el mismo centro con las prácticas a nivel nacional e internacional, y se proporciona al alumno una formación altamente cualificada y polivalente en la ...
La manipulación higiénica de los alimentos es un factor muy importante en la prevención de las toxiinfecciones de origen alimentario.
Manipuladores de alimentos para el Sector cárnico, agroalimentario, pastelería, panadería y toda la cadena alimentaria. Certificado Oficial válido para todo el territorio español.
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Curso de habilitación en higiene alimentaria para la manipulación de alimentos en diversos sectores.
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