Formar profesionales en el campo de la recepción hotelera que conozcan las técnicas específicas de la especialidad, tanto en el ámbito teórico como práctico, contando, además con formación complementaria en ...

Formar profesionales en el campo de los alojamientos hoteleros que conozcan las técnicas específicas de la especialidad, tanto en el ámbito teórico como práctico, contando, además con formación complementaria en ...

Formar profesionales en el campo de los servicios de restauración que conozcan las técnicas específicas de la especialidad, tanto en el ámbito teórico como práctico, contando, además, con formación ...

Formar profesionales en el campo de la cocina que conozcan las técnicas específicas de la especialidad, tanto en el ámbito teórico como práctico, contando, además, con formación básica en repostería y ...

Formar profesionales en el campo de la Repostería, de la Pastelería y de la Panificación, que conozcan las técnicas específicas de la especialidad, tanto en el ámbito teórico como práctico, contando, ...

Equilibrarse con una cocina natural y medioambientalmente responsable puede ser delicioso y más fácil de lo que parece, con este curso de la Asociación Vida Sana lo conseguirás!!

curso de inglés de 5 lecciones por semana mientras trabajas, duración mínima de 12 semanas.

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Conocer los diferentes medios de clasificación de los huevos, las variedades de arroces, pastas, hortalizas y verduras efectuando diferentes preparaciones utilizando las técnicas apropiadas.

Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina y las operaciones preeliminares adecuadas para la preparación de los alimentos y las normas necesarias para confeccionar.

Este curso permite adquirir los conocimientos necesarios para el buen desempeño de un oficio. Se exponen conocimientos generales de la materia, al igual que trata de forma específica, de conceptos imprescindibles para una buena conclusión de trabajos

El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario (industrias de transformación, pequeño comercio, bares, restaurantes, comercializadores y distribuidores) sobre las principales obligaciones de control.

Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos.

El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamen

Manuel Mª López Alejandre, hijo y nieto de bodegueros, ha dedicado su vida profesional al mundo del vino. Es autor de más de diez textos relacionados con la enología y, en concreto, de la magnífica obra: viticultura, enología y cata.

Curs d'ajudant de cuina de 370 hores totals. Titulació de certificat de professionalitat per treballar a cuines d'hotels, escoles, hospitals, restaurants etc etc

Curso "La cena perfecta low cost"El alumno aprenderá a realizar un menú lucido por pocos euros. Eso sí, con las mejores materias primas y gracias a técnicas creativas.

Curso "CUCHARÓN, CUCHARA Y CUCHARILLA". El alumno aprenderá a realizar platos de fondo clásicos, de carne, pescado y legumbres. Pero siempre con un giro vanguardista y sofisticado.

Curso "ARROCES". Conoce los secretos de este ingrediente básico para sacarle el mayor partido. Se elaborarán platos dulces y salados; tradicionales y exóticos.

” LA MATINÉ DE LOS SÁBADOS “Master class o monográfico de mañana.

Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productosalimentarios.Fomentar la concienciación de prácticas saludables en lamanipulación de estos productos.

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Con el Curso de Camarero/a de Sala le prepararemos para adquirir los conocimientos necesarios que le permitan incorporarse al mundo laboral de la hostelería. Asimismo, obtendrá el Carné de Manipulador de Alimentos.

Con el Curso de Camarero/a de Banquete le prepararemos para adquirir los conocimientos necesarios que le permitan incorporarse al mundo laboral de la hostelería. Asimismo, obtendrá el Carné de Manipulador de Alimentos.