Conocer las prácticas correctas de higiene en la manipulación de los alimentos así como la normativa alimentaria vigente.
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CCocina de primavera con Rafa morales de la alquería hacienda de benezuza
Amparo Raga Profesora CdT Valencia
Cocina al vacío con Rubén Aguilar del restaurante l’Ancó
Postres de horchata y chufa con Amparo Raga
Curso teórico-práctico de iniciación y perfeccionamiento al entorno del mundo de la coctelería, dónde además de conocer las técnicas de elaboración de cócteles.
En un día podremos aprender lo esencial en Coctelería Internacional bajo normas de IBA (International Bartenders Association) y asi poder preparar los cocktails más populares de hoy en día y sorprender a nuestros amigos. ...
Te ayudamos a cumplir la normativa vigente en Higiene Alimentaria.Nos adaptamos a tu horario e impartimos el curso en modalidad presencial, semipresencial y distancia facilitándote un dossier con ejercicios de autoevaluación.
El arroz es el mejor vehiculo de sabores además de ser un plato universal, sencillo y apto para todos los públicos y gustos que puede combinarse con casi todos los alimentos. Caldoso, Risotto, con Costra...
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Desde que un alimento se encuentra en su estado natural hasta que llega al consumidor,pasa por una serie de etapas en las cuales encontramos uno o más manipuladores.Este curso explica la importancia de la manipulación higiénica como medida preventiva
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PRIMER CURSO EN EL PROGRAMA LECTIVO DEL APRENDIZAJE DE LA PROFESIÓN DE PASTELER@
En este curso se propociona un conocimiento y funcionamiento de las obligaciones legales en el ámbito de las agencias de viajes., así como la información detallada de la gestión, tributación y documentación legal que debe emitirse en la misma.
Con la realización de este curso obtienes el carnet de manipulador de alimentos necesario para múltiples puestos de trabajo relacionados con el sector alimentario, sanitario, servicios,...
Curso necesario para la obtención del certificado de manipulación de alimentos, obligatorio para todos los profesionales que trabajen en sectores relaccionados con la alimentación.
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Dirigido a: Todas las personas que por su actividad, tengan un contacto directo o indirecto con los alimentos. Título: Al superar el curso, se otorgará el certificado que acredita el aprovechamiento del curso. Próximo curso 20 de ...
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