INTRODUCCIÓN: ideas principales. MATERIALES, MOLDES Y ÚTILES DE COCINA. DIEZ RECETAS DE CUPCAKES: ingredientes, procedimiento y consejos. TÉCNICAS DE DECORACIÓN DE CUPCAKES: -Tipos de cobertura. -Recetas y ...
MODULO I Tema 1. Definición y origen. Tema 2. Tipos de servicio de catering: 2.A. De colectividades: colegios, hoteles, empresas, etc. 2.B. Sociales: buffet, brunch, vino de honor, desayuno de trabajo, vernissage, etc. 2.C. ...
Requisitos: Ser trabajador del regimen general
Requisitos: - Tener mas de 16 años
Temario: - Oferta y servicio de bebidas en barra - Cafés. Otras infusiones. Chocolates - Las bebidas-aperitivo: Vermuts, amargos, anisados. - Técnicas y características del servicio de bebidas en barra. - La cata, normas ...
strong>Gestión de departamentos del área de alojamiento 60 Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento 40 ...
Objetivos: Estudia para trabajar y mejorar tu futuro. Te lo ponemos muy fácil. Requisitos: No hay requisitos previos A quién va dirigido: Cualquier persona interesada en el tema y a profesionales del sector que quieran mejorar su formación.
Objetivos: Con el Curso Online de Organizador de Caterings comenzarás una aventura profesional dándole un giro a tu carrera en el mundo de la hostelería. Tanto si llevas trabajando mucho tiempo en el mundo de la hostelería y quieres dar un paso más ...
Objetivos: Conseguir ser experto/a en atención al cliente y protocolo en negocios de restauración dominando todos los ítems relacionados para conseguir un CV completo con el objetivo de encontrar trabajo o de mejorar en el puesto actual. ...
El curso de Cocina Japonesa está compuesto de cinco lecciones de conocimientos. Lección 1 (Introducción) Objetivo del curso Historia y filosofía de la cocina japonesa La cocina tradicional La cocina dom...
Lección 1 Gastronomía vegetariana La Comida vegetariana: Poderosa para la salud Un Corazón Sano Presión Sanguínea Más Baja Control de la Diabetes Prevención del Cáncer La R...
Módulo 1: Términos culinarios 1. La importancia de conocer los términos culinarios 2. Términos culinarios Resumen Módulo 2: Métodos de cocción 1. La importancia de conocer los métodos de ...
LECCIÓN 1 Objetivos del curso Productos de temporada y características Setas Hortalizas, frutas y frutos secos Pescados y mariscos Carnes LECCIÓN 2 Elaboraciones más usuales Setas Hortalizas, fr...
Cocina Española LECCIÓN 1 Objetivos del curso Productos de temporada y características Setas Hortalizas, frutas y frutos secos Pescados y mariscos Carne LECCIÓN 2 Elaboraciones más usuales ...
Requisitos: A quién va dirigido: Profesionales de la cocina y pastelería que quieran ampliar sus conocimientos y toda aquella persona interesada en introducirse en esta fascinante repostería.
Contenido del curso: 1. El turismo rural y su contexto 2. El turismo rural y el desarrollo sostenible 3. El turismo rural y el marketing turístico ]
0-INICIO QUÉ HACER ANTE UNA QUEMADURA DOMÉSTICA COMPONENTES DE UN CUCHILLO MANEJO DEL CUCHILLO CORTES MÁS HABITUALES CORTES DE TOMATE CORTE DEL QUESO CORTE DEL POLLO TÉRMINOS CULINARIOS 1-MÉ...
Historia de la pastelería Equipo y utensilios indispensables en repostería Diccionario de pastelería Las harinas Los bizcochos Las cremas Moldes y bizcocho de yorgur Bizcochada alemana Bizcochos soletilla...
Objetivo del curso: Capacitar de forma amplia sobre todos los aspectos del Desarrollo y Turismo Rural. Incorporar conocimientos en Turismo y Turismo Rural que generen posibilidades de trabajo concretas en una creciente demanda de agentes ...
1. La comunicación 2. La comunicación oral y no verbal 3. Qué significa atención al cliente 4. Tipos de servicios 5. Fases del servicio al cliente 6. El producto 7. El perfil del profesional 8. Errores más frecuentes en la atención al cliente 9. ...
Temario: 1. Turismo y hostelería 2. Preparación del bar-cafetería 3. Las instalaciones de bar 4. Limpieza y conservación de menaje y superficies 5. Limpieza y conservación de menaje y uniformes 6. ...
¿Te quieres convertir en todo un Sumiller? Si te interesa el mundo del vino, ésta es tu oportunidad: cata los mejores vinos, aprende cómo se elaboran e introdúcete en el apasionante mundo de la enología.
1 Enfermedades transmitidas por los alimentos 1.1 Introducción Normativa legal Definiciones 1.2 Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos Terminología 1.3 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano 1.4 ...
Manipulador de Alimentos 1 Enfermedades transmitidas por los alimentos 1.1 Introducción Normativa legal Definiciones 1.2 Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos Terminología 1.3 Intoxicaciones alimentarias de ...
Objetivos: Cursando este plan de estudios, basado en una metodología docente que repasa conceptos teóricos y se complementa con la realización de ejercicios prácticos, desarrollarás competencias específicas para profesionalizarte en las empresas ...
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