Este curso de Guía de Turismo, otorga al alumno no solamente los conocimientos teóricos necesarios (Historia, Arte, Geografía, Legislación, Turismo, etc), sino que incluye gran cantidad de sesiones prácticas en las que los alumnos llevan a cabo la ...

Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios. Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos. Formar para una buena práctica de limpieza, higiene, etc.

El objetivo general es satisfacer, siguiendo las normas de calidad de establecimiento,las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información,atendiendo las comunicaciones.

Todos nuestros cursos son de carácter presencial. En cada uno de ellos se entrega un cuaderno-recetario en el cual se explican todos los contenidos, los procedimientos y las recetas del mismo.

Todos nuestros cursos son de carácter presencial. En cada uno de ellos se entrega un cuaderno-recetario en el cual se explican todos los contenidos, los procedimientos y las recetas del mismo.

En estos cursos podrás aprender los platos, misterios y trucos de la cocina internacional. La diferencia con otros de nuestros cursos es que el profesor realiza en directo los menús de cada temario para el número de alumnos asistentes y raciones ...

El curso de Coctelería tiene el objetivo de analizar el proceso de elaboración de las series de coctelería y cócteles, y preparar estas bebidas y servirlas, utilizando los métodos, equipos y utensilios necesarios.

En el curso aprenderás a catar y maridar vinos con total seguridad. Además de diferenciar las características de los vinos, también conocerás las diferentes denominaciones de origen existentes así como las técnicas y utensilios propios de la cata.

Tiene el objetivo de preparar al alumno en la elaboración de diferentes recetas existentes en repostería, profundizando en aquellas que requieran mayor complejidad, y enseñarle las diferentes técnicas de conservación para los productos elaborados.

El curso tiene como objectivo dar a conocer las claves para un buen conocimiento del jamón y enseñar a utilizar las técnicas y utensilios del corte.

Con el curso de Cocina creativa aprenderás a confeccionar platos de los considerados de "nueva creación" a través de la creatividad y unos conocimientos básicos.

Talleres de temáticas variadas, consultar web

Curso Presencial de MANIPULADOR DE ALIMENTOSDirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos 3 horas lectivas en una única sesión. Entrega del certificado el día mismo del curso.

Garantizar conocimientos de trabajo y aplicación diaria durante las prácticas demanipulación.

El curso se plantea como un espacio de debate y conocimiento sobre el espacio turístico. Para ello, se propone un diálogo interdisciplinar que reúne a teóricos y proyectistas especializados en la planificación del territorio y el paisaje turístico.

Tal como expresa en su Exposición de Motivos la Ley del Olivar de Andalucía, se puede decir que El olivar es el agrosistema más representativo y simbólico de Andalucía.

Estas Jornadas patrocinadas por la Consejería de Turismo y Comercio de la Junta de Andalucía son parte de un Curso de Verano de la Universidad de Málaga organizado por la Cátedra UNESCO de Comunicación.

El objetivo del curso es mostrar las diferentes visiones que tiene la Semana Santa, dando por sentada la base religiosa y por supuesto artística, hemos decidido abordar ciertos aspectos que suelen ser menos tratados.

El objetivo de esta jornada es presentar las líneas de acción en el área de especialización del CEI Andalucía TECH correspondiente a Turismo y Desarrollo Territorial a los actores procedentes tanto del mundo de la investigación como de la empresa.

Iniciarse en la cata a través de los distintos tipos de vinos que se elaboran en la provincia de Málaga, caracterizada por su larga tradición enológica y su apuesta por la innovación, lo que permitirá al alumno acercarse a una amplia gama de vinos.

Curso oficial homologado por Amadeus

En este curso se van a tratar en profundidad y de un modo específico, los riesgos a los que están expuestos los trabajadores que desarrollan su actividad profesional en la cocina.

Es un Curso de Experto Universitario organizado por Academia Jesús Ayala, impartido por Orientta Asesores Turísticos y la Escuela Superior de Turismo Alhamar de Granada, dos de las escuelas con mayor experiencia formativa en el sector Turismo de Espa

Curso Presencial de MANIPULADOR DE ALIMENTOS Dirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos 3 horas lectivas en una única sesión. Entrega del certificado el día mismo del curso.

El Ocio y el turismo siguen siendo uno de los principales pilares en la economía actual, tanto en España como en el extranjero. El entretenimiento en cruceros, hoteles, resorts y parques temáticos cada vez adquiere mayor importancia. Es una apuesta