Curso presencial impartido en nuestras instalaciones de Madrid (3 centros). Las fechas y horarios están pendientes de definir, en función de las preinscripciones del resto de alumnos hasta completar las plazas disponibles. Nos adaptaremos a tu ...

Curso presencial impartido en nuestras instalaciones de Madrid (3 centros). Las fechas y horarios están pendientes de definir, en función de las preinscripciones del resto de alumnos hasta completar las plazas disponibles. Nos adaptaremos a tu ...

En este curso los alumnos aprenderán a manejar de manera eficaz el programa Amadeus.Curso presencial impartido en nuestras instalaciones de Madrid (3 centros). Las fechas y horarios están pendientes de definir, en función de las preinscripciones ...

Curso subvencionado gratuito. Aprenderás los fundamentos básicos necesarios para la planificación de dietas y menús adaptados a las diferentes situaciones que se pueden dar en un restaurante.Curso presencial impartido en nuestras instalaciones de ...

Curso subvencionado gratuito. Aprenderás a elaborar cartas y menús navideños dependiendo de las diferentes variables, considerando la política de precios y rentabilidad. También, aprenderás a esculpir frutas y verduras, así como decorar con ...

Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos ...

Curso subvencionado gratuito. Aprenderás a realizar reservas de diferentes productos y servicios turísticos a través de la utilizacion del programación Amadeus.Curso presencial impartido en nuestras instalaciones de Madrid (3 centros). Las fechas y ...

Curso subvencionado gratuito. Aprenderás a aplicar las técnicas de esculpido, talla y decoración en los distintos tipos de frutas y verduras. Por otro lado, aprenderás a cortar las verduras, y decorar los platos y mesas.Curso presencial impartido ...

Curso subvencionado y gratuito. Adquirir conocimientos de los requisitos exigidos por el protocolo IFS.Curso presencial impartido en nuestras instalaciones de Madrid (3 centros). Las fechas y horarios están pendientes de definir, en función de las ...

Curso presencial impartido en nuestras instalaciones de Madrid (3 centros). Las fechas y horarios están pendientes de definir, en función de las preinscripciones del resto de alumnos hasta completar las plazas disponibles. Nos adaptaremos a tu ...

El alumno aprenderá a realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias. A quién va dirigido: Trabajadores y autónomos de la Comunidad de Madrid.

El alumno aprenderá a realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias. A quién va dirigido: Trabajadores y autónomos residentes en la Comunidad de ...

En este curso se desarrollan distintas técnicas de corte del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo. A quién va dirigido: Trabajadores y autónomos que coticen en la Comunidad de Madrid.

Con este curso el alumno adquirirá los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables. Diseñar cartas y elaborar menús y a aplicar las técnicas de esculpido, talla y decoración en los diferentes tipos de frutas y ...

Con este curso el alumno adquirirá los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.

El alumno aprenderá a planificar menús especiales siguiendo unos buenos hábitos y personalizando las dietas a personas de la tercera edad, jóvenes, niños... Asimismo, descubrirá recetas para elaborar platos de cocina innovadora en miniatura. A ...

El alumno aprenderá a establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes, aplicando las bases protocolarias para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos. Asimismo, al finalizar el curso, será capaz de realizar ...

Con este curso el alumno adquirirá los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.

El curso permitirá al alumno a adquirir los fundamentos de la cocina italiana y las características de sus productos, teniendo en cuenta las recetas y la confección de nuevos platos.

Adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano, oriental y africano. Requisitos: Ficha de inscripción debidamente cumplimentada y firmada.DNI o NIE por ambas caras y en vigor.Si ...

El alumno adquirirá las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos fundamentales de la ...

El alumno adquirirá los fundamentos necesarios sobre el arroz como ingrediente culinario y el desarrollo de algunos platos basados en el mismo.

El alumno adquirirá las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos fundamentales de la ...

Realizar de forma autónoma la gestión básica de una reserva de hoteles utilizando la herramienta informática del programa Amadeus Transaccional. Requisitos: Para solicitar plaza es necesario que envíe a cursos@nascorformacion.com la siguiente ...

El alumno aprenderá a especializarse en la elaboración de postres específicos para restauración. Requisitos: Para solicitar plaza es necesario que envíe a cursos@nascorformacion.com la siguiente documentación:Ficha de inscripción debidamente ...