Adquirir los conocimientos básicos de actuación para la inserción en el mundo de la hostelería o promocionarte en el actual.
Este curso va dirigido a aquellas personas que, por su actividad laboral tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación,elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta,suministro
Adquirir los conocimientos necesarios para incorporarse al mundo laboral de la hostelería. Si ya es una profesional del sector, podrá promocionarse.
- Conèixer què s’entén per higiene alimentària i quins són els principis bàsics per a una correcta manipulació dels aliments - Conèixer les situacions de risc en la manipulació alimentària (toxicoinfeccions i altres) i els hàbits higiè
Curso para la obtención de la acreditación oficial de manipulador de alimentos, obligatoria en los puestos de trabajo relacionados con la alimentación y la hostelerería.
Acercar el vino a los aficionados, siempre desde un punto de vista muy práctico y ameno
Se trata de sesiones dinámicas de 3 horas en las que, después de una breve explicación teórica, se catarán y comentarán 5 vinos de una D.O. concreta.
En el curso se pretende dar las nociones básicas necesarias para poder conocer las diferentes variedades de uva existentes en nuestro país, degustarlas y conocer los principales procesos que intervienen en la elaboración del vino.
Disfrutas del vino y la gastronomía? Lees una carta de vinos y ¿no sabes que escoger ? ¿Te gustaría detectar y expresar las sensaciones que el vino te ofrece? Apúntate a nuestros cursos de cata, vinos y maridajes. Te ...
Certificación oficial de manipulador de alimentos homologado por la Generalitat de Catalunya NºREFMA 371/CAT y el Govern de les Illes Balears NºREFIB 0000193.
Curso teórico-práctico de iniciación y perfeccionamiento al entorno del mundo de la coctelería, dónde además de conocer las técnicas de elaboración de cócteles.
En un día podremos aprender lo esencial en Coctelería Internacional bajo normas de IBA (International Bartenders Association) y asi poder preparar los cocktails más populares de hoy en día y sorprender a nuestros amigos. ...
Desde la uva hasta el vino, desde el campo a la bodega, un apasionante recorrido por el mundo propio y sugerente del vino.
Curso teórico-práctico de iniciación y perfeccionamento al entorno del mundo de la coctelería, dónde además de conocer las técnicas de elaboración de cócteles, se realizan demostraciones de cómo preparar los combinados.
Este curso está enfocado a ser una primera aproximación al conocimiento de la viticultura y la enología, a la conservación y servicio de diferentes vinos, así como del mundo de la cata.
Coctelería. intensivo. Doble jornada, certificado ibizabartenders con valor en el mercado. manual del curso. acceso a bolsa de trabajos y a la asoc de barmen de baleares, iba.
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Manipuladores de alimentos para el Sector cárnico, agroalimentario, pastelería, panadería y toda la cadena alimentaria. Certificado Oficial válido para todo el territorio español.
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Liderazgo en Revenue Management es un seminario práctico cuya meta es que se obtenga un conocimiento profundo sobre las bases de la gestión de precios, yield management, previsiones de demanda (forecasts), distribución y benchmarking ...
En este taller de trabajo (workshop) y formación interactiva para hoteles vas a descubrir las últimas novedades de la Web.
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