El curso de Cocina Japonesa está compuesto de cinco lecciones de conocimientos. Lección 1 (Introducción) Objetivo del curso Historia y filosofía de la cocina japonesa La cocina tradicional La cocina dom...

Lección 1 Gastronomía vegetariana La Comida vegetariana: Poderosa para la salud Un Corazón Sano Presión Sanguínea Más Baja Control de la Diabetes Prevención del Cáncer La R...

Módulo 1: Términos culinarios 1. La importancia de conocer los términos culinarios 2. Términos culinarios Resumen Módulo 2: Métodos de cocción 1. La importancia de conocer los métodos de ...

LECCIÓN 1 Objetivos del curso Productos de temporada y características Setas Hortalizas, frutas y frutos secos Pescados y mariscos Carnes LECCIÓN 2 Elaboraciones más usuales Setas Hortalizas, fr...

INTRODUCCIÓN: ideas principales. MATERIALES, MOLDES Y ÚTILES DE COCINA. DIEZ RECETAS DE CUPCAKES: ingredientes, procedimiento y consejos. TÉCNICAS DE DECORACIÓN DE CUPCAKES: -Tipos de cobertura. -Recetas y ...

Cocina Española LECCIÓN 1 Objetivos del curso Productos de temporada y características Setas Hortalizas, frutas y frutos secos Pescados y mariscos Carne LECCIÓN 2 Elaboraciones más usuales ...

Requisitos: A quién va dirigido: Profesionales de la cocina y pastelería que quieran ampliar sus conocimientos y toda aquella persona interesada en introducirse en esta fascinante repostería.

Contenido del curso: 1. El turismo rural y su contexto 2. El turismo rural y el desarrollo sostenible 3. El turismo rural y el marketing turístico ]

0-INICIO QUÉ HACER ANTE UNA QUEMADURA DOMÉSTICA COMPONENTES DE UN CUCHILLO MANEJO DEL CUCHILLO CORTES MÁS HABITUALES CORTES DE TOMATE CORTE DEL QUESO CORTE DEL POLLO TÉRMINOS CULINARIOS 1-MÉ...

MODULO I Tema 1. Definición y origen. Tema 2. Tipos de servicio de catering: 2.A. De colectividades: colegios, hoteles, empresas, etc. 2.B. Sociales: buffet, brunch, vino de honor, desayuno de trabajo, vernissage, etc. 2.C. ...

Historia de la pastelería Equipo y utensilios indispensables en repostería Diccionario de pastelería Las harinas Los bizcochos Las cremas Moldes y bizcocho de yorgur Bizcochada alemana Bizcochos soletilla...

Objetivo del curso: Capacitar de forma amplia sobre todos los aspectos del Desarrollo y Turismo Rural. Incorporar conocimientos en Turismo y Turismo Rural que generen posibilidades de trabajo concretas en una creciente demanda de agentes ...

Requisitos: Ser trabajador del regimen general

1. La comunicación 2. La comunicación oral y no verbal 3. Qué significa atención al cliente 4. Tipos de servicios 5. Fases del servicio al cliente 6. El producto 7. El perfil del profesional 8. Errores más frecuentes en la atención al cliente 9. ...

Temario: 1. Turismo y hostelería 2. Preparación del bar-cafetería 3. Las instalaciones de bar 4. Limpieza y conservación de menaje y superficies 5. Limpieza y conservación de menaje y uniformes 6. ...

¿Te quieres convertir en todo un Sumiller? Si te interesa el mundo del vino, ésta es tu oportunidad: cata los mejores vinos, aprende cómo se elaboran e introdúcete en el apasionante mundo de la enología.

1 Enfermedades transmitidas por los alimentos 1.1 Introducción Normativa legal Definiciones 1.2 Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos Terminología 1.3 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano 1.4 ...

Manipulador de Alimentos 1 Enfermedades transmitidas por los alimentos 1.1 Introducción Normativa legal Definiciones 1.2 Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos Terminología 1.3 Intoxicaciones alimentarias de ...

Requisitos: - Tener mas de 16 años

Objetivos: Cursando este plan de estudios, basado en una metodología docente que repasa conceptos teóricos y se complementa con la realización de ejercicios prácticos, desarrollarás competencias específicas para profesionalizarte en las empresas ...

El Curso de elaboración de galletas, helados artesanos y especialidades diversas impartido por Cursos Click, tiene como objetivo formar al alumno en la elaboración de galletas, helados artesanos y especialidades diversas relacionadas con los ...

El curso de Servicios de catering que te ofrece Cursos Click está dirigido a todas aquellas personas que quieran dirigir su carrera profesional hacia el sector de la restauración, y más concretamente hacia el ámbito del diseño y la organización de ...

¿Te gustaría aprender a gestionar alojamientos turísticos? Si deseas hacer de este sector tu profesión, ahora tienes una oportunidad excelente de formarte cómodamente, gracias a este nuevo curso que Lectiva.com acaba de añadir a su catálogo de ...

¿Trabajas en el sector de la alimentación? ¿Te gustaría ampliar tu formación en servicios de catering? Si es así, ahora tienes una oportunidad excelente para conocer más aspectos sobre gestión hostelera, gracias a esta nueva formación que presenta ...

¿Interesado en el mundo de la cocina? ¿Quieres convertirte en un experto en las nuevas tendencias culinarias? Si es así, ahora tienes una oportunidad única con esta nueva formación que Lectiva.com acaba de añadir a su catálogo de formación. El ...