Los alumnos obtendrán las herramientas para saber valorar el grado de implantación de un Sistema de Autocontrol con el objeto de cumplir todos los requisitos exigidos en una supervisión sanitaria. Objetivos: Profundizar en las necesidades y exigencias ...
Requisitos: Ser trabajador de empresa privada de España en Régimen General de la Seguridad Social.
Observaciones: Formación a distancia
Alumnos por clase: 1
Persona de contacto: Emilio Domínguez
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1. Definición del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico
2. Justificación e importancia del sistema
3. Principios del sistema APPCC
4. Directrices generales para la implantación de un sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico.
5. Planes generales de higiene
6. Diccionario de términos
7. Normativa aplicable en seguridad alimentaria
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Objetivos: •Conocer la legislación vigente aplicable a la industria alimentaria.•Implantar, desarrollar y verificar el Sistema de Gestión de la seguridad alimentaria (APPCC) •Diseño y desarrollo de ...
Objetivos: - Conocer los principales sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria: BRC, IFS, ISO 22000 y FSSC 22000. - Estudiar los aspectos relativos a la documentación y ...
Objetivos: Con esta formación conseguirás: - Interpretar y profundizar en los requisitos del Norma IFS. - Definir el proceso de certificación conforme a la Norma IFS. - Conocer los requisitos que ...
Requisitos: No se requieren A quién va dirigido: Profesionales del sector alimentario interesados en conocer y aplicar la norma BRC de seguridad alimentaria versión 8.
Objetivos: Te formarás en las normativas de gestión Ambiental Responsable, conocerás la legislación ambiental básica y aprenderás a desarrollar y realizar el seguimiento de un plan ambiental en la ...
" MÓDULO 1: HIGIENE ALIMENTARIA TEMA 1. Alimentación y Nutrición Introducción Definición y Función de los Alimentos Lo que hemos aprendido Test ...
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SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Fundamentos de la Seguridad Alimentaria Introducción Qué se entiende por seguridad alimentaria. La cadena alimentaria: "del campo a la mesa". ...
Objetivos: Máster Profesional Europeo es brindar al alumno/a los conocimientos teóricos y prácticos necesarios sobre el sistema de gestión y aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria, ...
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