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    PRECIO: 695 € 245 €
    CURSO DE COMPRA ONLINE:Online

    Objetivos: LOPD Adaptación al Reglamento Europeo de Protección de Datos Requisitos: Ninguno, el curso comienza desde 0 A quién va dirigido: A cualquier profesional, que desee estar actualizado.

Etiquetaje Alimentario: Taller para la adaptación al Reglamento UE 1169/2011

Cresca-centre de Recerca en Seguretat I Control Alimentari
Cresca-centre de Recerca en Seguretat I Control Alimentari

Taller Presencial en Terrassa (Barcelona)

Precio: 185 € (+ IVA)
Duración: 1 días

Resumen del taller

Objetivos: Resolución de dudas y saber desarrollar una etiqueta adaptada a los requisitos del país destino en el ámbito europeo.

A quién va dirigido: 1) Responsables y técnicos de: calidad, desarrollo, marketing, packaging, legislación, en industria alimentaria. 2) Licenciados en Ciencia y Tecnología de Alimentos o formaciones similares que deseen profundizar en los aspectos relativos a etiquetado nutricional con una visión muy práctica. 3) Técnicos de otros sectores de servicio a industria alimentaria (p.ej. impresoras packaging alimentario)

Información adicional

TODA LA INFORMACIÓN DEL CURSO:

http://www.cresca.upc.edu/es/formacion/taller-etiquetaje-alimentario

 
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Temario completo de este curso

1.- Consideraciones propias de reglamento 1169/2011

2.- Consideraciones propias de: sector - país exportación

3.- Declaración y alegaciones nutricionales: valores de referencia - guías de redondeo - bases de datos de valores nutricionales (bedca) - .- incorporación de otras marcas vinculadas a normativa específica: “sin gluten” - omg - productos orgánicos - .- consultas a la administración .

Caso práctico individual: desarrollo de etiquetado alimentario específico de producto / mercado.



 
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