Objetivos: Fomentar las correctas prácticas de manipulación de cafés.Divulgar los conocimientos sobre los atributos y características de los cafés de especialidad. Conocer la base de un buen espresso y los primeros pasos en Latte Art. A quién va ...

Objetivos: Facilitar las herramientas que permitan a profesionales, experimentados o noveles, realizar sus propios exámenes de calidad .Fomentar las correctas prácticas de manipulación de los cafés.Orientar a emprendedores en el negocio de ...

Objetivos: Desarrollar las habilidades de Barista. Fomentar las correctas prácticas de manipulación de cafés. Requisitos: Tener superado con éxito el curso de barista Intermedio. A quién va dirigido: A profesionales con experiencia. Dueños de ...

Objetivos: Proporcionar una herramienta básica de marketing para las cafeterías de nueva generación. Requisitos: Recomendable experiencia previa en la preparación de cafés A quién va dirigido: Camareros, barmans, propietarios de coffe shops etc.

A lo largo de 120h de curso, el estudiante adquirirá la destreza necesaria para asistir en cocina o introducirse en el mundo de la hosteleria, partiendo desde un conocimiento muy básico.En grupos muy reducidos por docentes, el alumno adquirirá una ...

A lo largo de 12 horas de curso, el estudiante, adquirirá la destreza necesaria para asistir en cocina o introducirse en el mundo de la hostelería, partiendo desde un conocimiento muy básico. Objetivos: Los objetivos de este curso son que el alumno ...

Facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de los manipuladores de alimentos.

La manipulación higiénica de los alimentos es un factor muy importante en la prevención de las toxiinfecciones de origen alimentario.

curso de inglés de 5 lecciones por semana mientras trabajas, duración mínima de 12 semanas.

Garantizar conocimientos de trabajo y aplicación diaria durante las prácticas de manipulación.

Los alumnos tendrán la posibilidad de conocer que es el Arte Mukimono, seguiremos por saber que pieza debemos escoger para tallar, como conservar nuestros trabajos realizados hasta su exposición , uso y conocimientos de las herramientas que necesita

Garantizar conocimientos de trabajo y aplicación diaria durante las prácticas demanipulación.

Conocer los diferentes medios de clasificación de los huevos, las variedades de arroces, pastas, hortalizas y verduras efectuando diferentes preparaciones utilizando las técnicas apropiadas.

Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina y las operaciones preeliminares adecuadas para la preparación de los alimentos y las normas necesarias para confeccionar.

Este curso permite adquirir los conocimientos necesarios para el buen desempeño de un oficio. Se exponen conocimientos generales de la materia, al igual que trata de forma específica, de conceptos imprescindibles para una buena conclusión de trabajos

El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario (industrias de transformación, pequeño comercio, bares, restaurantes, comercializadores y distribuidores) sobre las principales obligaciones de control.

Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos.

El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamen

Manuel Mª López Alejandre, hijo y nieto de bodegueros, ha dedicado su vida profesional al mundo del vino. Es autor de más de diez textos relacionados con la enología y, en concreto, de la magnífica obra: viticultura, enología y cata.

Curso Presencial de MANIPULADOR DE ALIMENTOS Dirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos 3 horas lectivas en una única sesión. Entrega del certificado el día mismo del curso.

Curs d'ajudant de cuina de 370 hores totals. Titulació de certificat de professionalitat per treballar a cuines d'hotels, escoles, hospitals, restaurants etc etc

Con el Curso de Camarero/a de Sala le prepararemos para adquirir los conocimientos necesarios que le permitan incorporarse al mundo laboral de la hostelería. Asimismo, obtendrá el Carné de Manipulador de Alimentos.

Con el Curso de Camarero/a de Banquete le prepararemos para adquirir los conocimientos necesarios que le permitan incorporarse al mundo laboral de la hostelería. Asimismo, obtendrá el Carné de Manipulador de Alimentos.

Conocer las funciones de la camarera de piso en el contexto del trabajo especificado (hotel, apartamento, residencia…).

Curso para trabajar en ámbito de hostaleria como camarera de habitaciones.