Aprende el arte del tallado en frutas y verduras. Enseñamos las técnicas básicas tradicionales y su adaptación a las exigencias actuales. Flores, hojas, diseños geométricos y cortes novedosos se combinan de una manera ...

Talleres de temáticas variadas, consultar web

A lo largo de 12 horas de curso, el estudiante, adquirirá la destreza necesaria para asistir en cocina o introducirse en el mundo de la hostelería, partiendo desde un conocimiento muy básico. Objetivos: Los objetivos de este curso son que el alumno ...

Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento

Objetivos: - Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería.- Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.- Aplicar ...

Objetivos: - Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su transporte.- Realizar las operaciones de recepción y ...

La gastronomía es una de las partes más importantes de las relaciones sociales, la gente socializa a través de la comida, por lo que en los últimos años se ha ido implantando, cada vez más, el estudio de la cocina no sólo como un oficio, sino como ...

Curso oficial de administración pública, que se realiza totalmente a distancia, está acreditado con 50 horas y su precio es de 110 €. Diploma otorgado por administración pública.

Formación presencial e individual con profesores adaptados a necesidades del alumno. 1 profesor-1 alumno. El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos ...

Al finalizar el curso el alumno/a estará capacitado para la preparación y posterior servicio en los puntos de venta de hostelería tales como Comedor- Restaurante y Bar- Cafetería.

Curso de auxiliar y maitre de servicios de restaurante y bar

Conocer las posibilidades que ofrece el sistema de reservas Amadeus, indispensable para trabajar en una agencia de viajes.

Curso Manipulador de alimentos básico

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Garantizar el nivel necesario de conocimiento teórico y práctico que posibilite al manipulador de alimentos desarrollar unas correctas prácticas de manipulación así como el mantenimiento óptimo de una higiene personal, hábitos higiénicos.

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Con este curso de manipulador de alimentos se pretende conseguir un conocimiento sobre la manipulación de los productos alimentarios, concienciar en la utilización de prácticas saludables en la manipulación de alimentos, fomentar la limpieza, higiene

Este curso está destinado a todos aquellos trabajadores que de algún modo entren en contacto con productos alimenticios