Tiene el objetivo de preparar al alumno en la elaboración de diferentes recetas existentes en repostería, profundizando en aquellas que requieran mayor complejidad, y enseñarle las diferentes técnicas de conservación para los productos elaborados.

El curso tiene como objectivo dar a conocer las claves para un buen conocimiento del jamón y enseñar a utilizar las técnicas y utensilios del corte.

Con el curso de Cocina creativa aprenderás a confeccionar platos de los considerados de "nueva creación" a través de la creatividad y unos conocimientos básicos.

Talleres de temáticas variadas, consultar web

Conocimientos básicos en materia de higiene alimentaria Costes y beneficios de las prácticas higiénicas Seguridad alimentaria Normativa higiénico sanitaria. Normativa appcc y Manipulación de alimentos

Curso Presencial de MANIPULADOR DE ALIMENTOSDirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos 3 horas lectivas en una única sesión. Entrega del certificado el día mismo del curso.

Elaborar y presentar productos de Panadería, Repostería y Confitería, conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, en obradores y establecimientos de restauración, etc

Garantizar conocimientos de trabajo y aplicación diaria durante las prácticas demanipulación.

Este Pack Formativo engloba los siguientes objetivos: Incluye la formación sobre Manipulación de alimentos básico, el tratamiento sobre la manipulación de comidas preparadas y se incluye un formativo general sobre Prevención de Riesgos Laborales.

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El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc..) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria.

Manuel Mª López Alejandre, hijo y nieto de bodegueros, ha dedicado su vida profesional al mundo del vino. Es autor de más de diez textos relacionados con la enología y, en concreto, de la magnífica obra: viticultura, enología y cata.

Curso Presencial de MANIPULADOR DE ALIMENTOSDirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos 4 horas lectivas en una única sesión. Entrega del certificado el día mismo del curso.

Curso de Coctelería presencial de 25 horas. Para grupos de 10-15 alumnos. Impartido por el campeón de Andalucía en 2011 en destreza de coctelería. A cada alumno se le hará entrega de los utensilios básicos para el desarrollo del curso.

Curso de Camarero/a de Restaurante_Bar, 50 horas presenciales con prácticas profesionales no laborales en empresas. Grupos de 15 participantes.

Curso de Camarera de Pisos, de 60 horas presenciales con 50 horas de prácticas profesionales no laborales en hoteles.

Novoal organiza periodicamente Curso de Manipulador de Alimentos tanto en Sevilla capital como en otros puntos de la provincia, contacta con nosotros para mas información.

El Ocio y el turismo siguen siendo uno de los principales pilares en la economía actual, tanto en España como en el extranjero. El entretenimiento en cruceros, hoteles, resorts y parques temáticos cada vez adquiere mayor importancia. Es una apuesta

La formación de Campus Training te prepara para trabajar en grandes y medianas empresas de restauración, bares y cafeterías del sector público o privado. En este caso, realizarás tus funciones bajo la dependencia ...

Curso de Corte Jamón dirigido a trabajadores por cuenta ajena.

Curso eminentemente práctico en el que aprenderás: ¿Cómo usar la cocina para libera el estrés?.

Este programa formativo tiene como objetivo fundamental de que los alumnos adquieran los conocimientos sobre la cocina española. El curso de sesenta horas teórico / prácticas está compuesto por cuatro módulos de una duración de una semana cada uno.

Requisitos: Graduados en Educación Secundaria Obligatoria. Alumnos con 2.º de BUP aprobado. Titulados de Formación Profesional de primer grado (Técnico Auxiliar). Titulados de Formación Profesional de grado medio (Técnico). Haber superado el se...

Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías. • Control de almacén. • Materias primas de panader&iacu...

En este curso de iniciación en el fondant, aprenderás a cortar, rellenar y preparar un bizcocho en su parte exterior para cubrir con fondant.