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Curso de Certificado Cocina Española

Centro Superior Hostelería del Mediterráneo
Centro Superior Hostelería del Mediterráneo

Curso Presencial en Valencia (Valencia)

Precio:
Duración: 4 semanas

Resumen del curso

Este programa formativo tiene como objetivo fundamental de que los alumnos adquieran los conocimientos sobre la cocina española. El curso de sesenta horas teórico / prácticas está compuesto por cuatro módulos de una duración de una semana cada uno.

Información adicional

 

 
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Temario completo de este curso

Los módulos en los que se estructura el curso son:

· Los Arroces y la Paella

· Pastelería y Repostería Española

· Cocina Española

· Cocina Mediterránea.


* Se pueden cursar de forma independiente

 
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