Curso gratuito para trabajadores del sector agro alimentario de la Comunidad Valenciana. Realizar correctamente el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando niveles de calidad exigidos. Objetivos: Realizar ...

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El alumno adquirirá las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos fundamentales de la ...

El alumno adquirirá los fundamentos necesarios sobre el arroz como ingrediente culinario y el desarrollo de algunos platos basados en el mismo.

Emplear las herramientas telemáticas disponibles para conseguir una atención integral al cliente.

El alumno adquirirá las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos fundamentales de la ...

El alumno aprenderá a especializarse en la elaboración de postres específicos para restauración. Requisitos: Para solicitar plaza es necesario que envíe a cursos@nascorformacion.com la siguiente documentación:Ficha de inscripción debidamente ...

El alumno aprenderá a identificar y elaborar distintas variedades de pan para hostelería, de manera correcta. Requisitos: Para solicitar plaza es necesario que envíe a cursos@nascorformacion.com la siguiente documentación:Ficha de inscripción ...

El alumno adquirirá los fundamentos necesarios sobre el arroz como ingrediente culinario y el desarrollo de algunos platos basados en el mismo. Requisitos: Para solicitar plaza es necesario que envíe a cursos@nascorformacion.com la siguiente ...

Dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas, definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos disponibles para conseguir la máxima ...