Calcular precios de venta de las piezas cárnicas a través de la realización y análisis de los escandallos.

Realizar las operaciones de etiquetado y embalaje de los quesos necesarias para la expedición y transporte de los mismos Indicar las condiciones en que deben operar las máquinas de etiquetado y embalaje, señalando los principales parámetros de ...

Objetivos• Programar y determinar los aspectos clave en la supervisión de la conservación, preparación y distribución de alimentos, así como en la comprobación del estado de los medios utilizados, y elaborar una programación anual, bajo criterios ...

Objetivos• Realizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de la maquinaria y equipos de producción y ejecutar las operaciones previas de preparación de las materias primas que van a intervenir en el proceso de elaboración de los ...

Objetivos• Describir los procedimientos de elaboración de los diferentes tipos de quesos relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados• Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de ...

Con este Curso online Profesional de Apicultura aprenderás desde cero todo lo necesario para gestionar una colmena de abejas. Conocerás el tipo de explotación e instalación, y aprenderás como funciona todo el proceso de envasado y almacenado de la ...

Este curso dotará al alumno de los conocimientos y habilidades necesarias para desarrollar esta demandada profesión para ser dependiente en comercio de CARNICERÍA, CHARCUTERÍA, PESCADERÍA, VERDULERÍA, FRUTERÍA Y PANADERÍA Objetivos: Poder acceder a ...

Delena Formación te ofrece el curso de Higiene general en la industria alimentaria a distancia con el que tendrás la gran oportunidad de completar y complementar tus conocimientos en torno a las operaciones auxiliares de mantenimiento en dicha ...

Objetivos: Alcanzar tus metas mediante un aprendizaje ameno y flexible en Productos alimentarios con nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado Online MF0545_1 Envasado y Empaquetado de Productos Alimentarios. Requisitos: Efectuar la ...

Objetivos: - Definir las principales especies frutales cultivadas y describir las técnicas de poda, conducción e injerto, efectuando las operaciones culturales necesarias en un caso práctico, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales ...

Si quiere dedicarse al ámbito de la restauración entre otros y desea adquirir técnicas de conservación de alimentos en pastelería este es su momento, con el Curso de Experto en Técnicas de Conservación de Alimentos podrá adquirir los conocimientos ...

En el ámbito de la nutrición es necesario conocer todos los tipos de alimentos, así como el valor y composición de los mismos; esto se hace posible gracias al etiquetado nutricional de los alimentos, a través del cual es posible evitar posibles ...

Dirigido a: Preferentemente trabajadores en posesión de título de Graduado Escolar, ESO, Formación profesional o equivalente. Requisitos: Personas con titulación báscia.

Objetivos: - Podar, conducir e injertar los frutales para su formación, producción y rejuvenecimiento, según los procedimientos establecidos.- Efectuar el laboreo del suelo y manejo de la cubierta vegetal de forma que se optimice el aprovechamiento ...

Objetivos: - Realizar tareas de apoyo a la recepción y preparación de las materias primas.- Realizar tareas de apoyo a la elaboración, tratamiento y conservación de productos alimentarios.- Manejar equipos e instalaciones para el envasado, ...

Unos de los objetivos principales de este CURSO HOMOLOGADO consiste en capacitar al alumno para el ejercicio de las siguientes funciones: conocimiento del desarrollo infantil y juvenil, diseño, ejecución y evaluación de actividades educativas, ...

Objetivos: "Aportar los conocimientos básicos para realizar una correcta manipulación de los alimentos.Prevenir la aparición de enfermedades relacionadas con los alimentos.Introducir al alumno en los conceptos de peligros y su control mediante los ...

Objetivos: -Conocer las alteraciones y contaminación de los alimentos y determinar las causas y tipos de contaminación de éstos.-Realizar y distinguir los procedimientos de limpieza y desinfección identificados en el sistema APPCC.-Diferenciar los ...

El agua para consumo humano es aquella que, independientemente de su estado original, cuenta con calidad suficiente como para garantizar que su ingesta y uso son seguros. Cabría hablar, por tanto, de aguas que: Ya sea en su estado original o ...

A través de este curso, el alumno aprenderá a aplicar los requisitos de la Regulación 1169/2011 en relación a la información de los consumidores sobre alimentos. Además, obtendrá una visión completa de la legislación vigente sobre el etiquetado de ...

Para la industria alimentaria es un motivo de preocupación creciente la alteración de los alimentos. Asegurar que el alimento no va a deteriorarse a lo largo de su vida comercial es imprescindible para evitar pérdidas económicas y mantener la buena ...

El etiquetado de los productos alimentarios se convierte en un elemento imprescindible para aportar al consumidor las garantías sanitarias y la información que acompaña al producto que tiene que garantizar esta seguridad en un marco más amplio de ...

Una vez finalizada la formación el alumno será capaz de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas,realizando operaciones básicas de ...

El vacío juega un papel importante en los sistemas de manipulación. El vacío se emplea en el posicionamiento, el transporte, la elevación, la clasificación y muchas otras aplicaciones. Los conocimientos sobre técnica de vacío son esenciales, sobre ...

El vacío juega un papel importante en los sistemas de manipulación. El vacío se emplea en el posicionamiento, el transporte, la elevación, la clasificación y muchas otras aplicaciones. Los conocimientos sobre técnica de vacío son esenciales, sobre ...