OBJETIVO GENERAL:
SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD: ISO 9001:2000.
Ser capaz de implantar y desarrollar un sistema de Gestión de Calidad empleando el Modelo ISO
9001: 2000, así como la realización de Auditorías Internas para el seguimiento y control del sistema implantado.
SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL: ISO 14001: 2004.
Ser capaz de implantar y desarrollar un sistema de Gestión Medioambiental empleando el Modelo ISO 14001: 1996, así como la realización de Auditorías Internas para el seguimiento y control del sistema implantado.
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES.
Adquirir los conocimientos necesarios para el desempeño de las funciones de nivel básico de
Prevención de Riesgos Laborales, de acuerdo con el artículo 35 del Real Decreto 39/1997, según el reglamento de los Servicios de Prevención.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Analizar y comprender el concepto de Calidad y Medioambiente así como su evolución.
Conocer las principales pautas y requisitos que deben cumplir los Sistemas de Gestión de la Calidad y los Sistemas de Gestión Medioambiental.
Conocer los requisitos expresados por ISO 9001: 2000 y por ISO 14001: 2004 así como su aplicación práctica.
Ser capaz de planificar la realización del producto así como la producción y prestación del servicio y su posterior seguimiento y control.
Dominar las herramientas de análisis y mejora de los productos y procesos para alcanzar un óptimo seguimiento del sistema.
Conocer los sistemas de control de riesgos y los elementos de protección colectiva e individual.
Saber programar planes de emergencia y evacuación así como los procedimientos de primeros
auxilios.
Conocer los organismos públicos relacionados con la Seguridad y Salud del trabajo.
Identificar los principales Riesgos.
Saber implantar las medidas de prevención necesarias.
Dominar los sistemas de seguridad y los tipos de notificación.

Temario:

"TEMARIO
SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD: ISO 9001:2000.
Módulo 0: Lección introductoria. Definición de la Calidad
Definición de la Calidad
Gurús de la Calidad
Herramientas para la Calidad
El precio de la Calidad
Coste del ciclo de vida de un producto

Módulo 1: Conceptos de organización. Estadística básica. Métodos y planes de muestreo.
Diseño de experimentos
Organización
Métodos Estadísticos
Métodos de muestreo
Diseño de Experimentos

Módulo 2: Familia de Normas ISO 9000:2000
Introducción
Sistema de Gestión de la Calidad
Normas ISO 9000
Estructura y apartados de ISO 9001:2000

Módulo 3: Objeto y campo de aplicación. Enfoque a procesos. Certificación de sistemas
Objeto y campo de aplicación
Enfoque a Procesos
Certificación de Sistemas

Módulo 4: (4) Sistema de Gestión de la Calidad
(4.1) Requisitos generales
(4.2) Requisitos de la documentación
Calidad asistida por ordenador

Módulo 5: (5) Responsabilidad por la Dirección
(5.1) Compromiso de la dirección
(5.2) Enfoque al cliente
(5.3) Política de la calidad
(5.4) Planificación
(5.5) Responsabilidad, autoridad y comunicación
(5.6) Revisión por la Dirección
Cuadro de Mando
Módulo 6: (6) Gestión de los Recursos
(6.1) Provisión de recursos
(6.2) Recursos Humanos
(6.3) Infraestructura
(6.4) Ambiente de trabajo
Organización del Departamento de Calidad
Sistemas de participación

Módulo 7: (7) Realización de un producto. Planificación. Procesos relacionados con el cliente.
Análisis de mercado, segmentación y posicionamiento. Diseño y desarrollo. Métodos de
diseño y análisis de valor
(7.1) Planificación de la realización del producto
(7.2) Procesos relacionados con el cliente
Análisis de mercado
Segmentación
Posicionamiento
(7.3) Diseño y desarrollo
Métodos de Diseño
Compras. Calidad concertada. Producción y prestación del servicio. Stocks, almacenamiento y
logística
(7.4) Compras
Calidad concertada
(7.5) Producción y prestación del servicio
Stocks, almacenamiento y logística
(7.6) Control de los dispositivos de seguimiento y medición
Control de Dispositivos: introducción
Conceptos Generales
Metodología
Diagrama de Niveles
Métodos de Calibración
Procedimiento de Calibración
Almacenamiento y conservación de los equipos de inspección y ensayo
Mantenimiento de equipos de inspección y ensayo
Incertidumbre de la medida

Módulo 8: (8) Medición, análisis y mejora. Satisfacción del cliente. Herramientas de análisis de datos. GAPS de Parasuraman. Auditoría interna
(8.1) Generalidades
(8.2) Seguimiento y medición.
(8.2.2) Auditoría interna. Seguimiento y medición. Control de productos no conformes. Análisis de
datos
(8.2.3) Seguimiento y medición de los procesos
(8.2.4) Seguimiento y medición del producto
(8.3) Control del producto no conforme
(8.4) Análisis de datos.Mejora continua. Acción correctiva. Acción preventiva
(8.5.1) Mejora continua
(8.5.2) Acción correctiva
(8.5.3) Acción preventiva
Estrategias para el desarrollo de la mejora continua, acciones correctivas y acciones preventivas
Herramientas para la detección, priorización y análisis de problemas
Registros de Acciones Correctoras y Preventivas

Módulo 9: Otras herramientas de la Calidad: Diagrama de Afinidad, Diagrama de Relaciones,
Diagrama de Arbol. Benchmarking. Estrategias empresariales: Seis Sigma, 5''''S, y Factores
Críticos del Éxito
Diagrama de Afinidad
Diagrama de relaciones
Diagrama de Árbol
Benchmarking
Seis Sigma
Las 5´S
Factores Críticos del Éxito: CSF´s ó FCE
Módulo 10: Mejora de la Calidad. Autoevaluación y Excelencia Empresarial
Esquema REDER
Modelo EFQM
Modelo Iberoamericano
Modelo de Malcolm Baldrige
Modelo Deming
Autoevaluación

SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL ISO 14001: 2004.

Módulo 1: Lección introductoria. Medio ambiente y gestión medioambiental
Medio Ambiente. Definición
El despertar de la Conciencia Ambiental
Desarrollo y Medioambiente
Desarrollo Sostenible
Ciclo de vida
Introducción a las tecnologías medioambientales
Gestión Ambiental. Instrumentos de Gestión Ambiental
Gestión Medioambiental desde el comportamiento de los Agentes Productores y Consumidores
Exigencias crecientes de la Normativa Ambiental

Módulo 2: La gestión ambiental en la empresa. Normas de la serie ISO 14000. La norma ISO 14001 y el Reglamento EMAS
Necesidades de Gestión Medioambiental en la Empresa
Motivaciones y Ventajas
La Gestión de la Calidad
La Gestión y Prevención de Riesgos Laborales
Normas de la serie ISO 14000
La Norma ISO 14001 y el Reglamento Europeo de Ecogestión y Ecoauditoría (Sistema EMAS)

Módulo 3: Diseño de un sistema de gestión ambiental. La norma UNE EN ISO 14001:2004. Revisión ambiental inicial. Política ambiental
La Norma UNE-EN ISO 14001:2004
Implementación de un SGMA según ISO 14001
Revisión Ambiental Inicial
Política Medioambiental

Módulo 4: Diseño de un sistema de gestión medioambiental. La norma UNE-EN ISO 14001:2004 (II).
Control de la documentación. Registros. Requisitos legales y otros requisitos
Control de la documentación
Control de los registros
Requisitos legales y otros requisitos
Módulo 5: Diseño de un sistema de gestión medioambiental. La Norma UNE-EN ISO 14001:2004 (III).
Aspectos Medioambientales. Objetivos y metas. Programas de Gestión Medioambiental
Aspectos Medioambientales
Programas de Gestión Medioambiental

Módulo 6: Diseño de un sistema de gestión medioambiental. La Norma UNE-N ISO 14001:2004 (IV).
Recursos, funciones, responsabilidad y autoridad. Competencia, formación y toma de conciencia.
Comunicación
Recursos, funciones, responsabilidad y autoridad
Competencia, formación y toma de conciencia
Comunicación

Módulo 7: Diseño de un Sistema de Gestión Medioambiental. La Norma UNE-EN ISO 14001:2004
(V).Control operacional
Introducción
Control Operacional
Módulo 8: Diseño de un Sistema de Gestión Medioambiental. La norma UNE- EN ISO 14001:2004
(VI). Preparación y respuesta ante Emergencias
Preparación y respuesta ante Emergencias

Módulo 9: Diseño de un Sistema de Gestión Medioambiental. La Norma UNE-EN ISO 14001:2004
(VII). Verificación. Seguimiento y medición. Evaluación del cumplimiento legal. No Conformidad.
Acción Correctiva y Preventiva. Auditoría Interna. Revisión por la Dirección
Seguimiento y Medición
Evaluación del cumplimiento legal
No Conformidades, Acción Correctiva y Preventiva
Auditorías Internas
Revisión por la Dirección

Módulo 10: La Auditoría Ambiental como instrumento de Gestión Medioambiental en la Empresa
Definiciones
Conceptos y objetivos básicos de la Auditoría Ambiental
Tipos de Auditorías
Auditoría Ambiental como Instrumento de Gestión Medioambiental en la Empresa
Metodología general de la Auditoría Ambiental
Actuación como auditado
Interpretación de un informe de auditorías

Módulo 11: El marco europeo. El Reglamento EMAS
Introducción
El Reglamento de Ecogestión y Ecoauditoría. El Reglamento EMAS (Eco Management Audit
Scheme).
Proceso institucional de registro de organizaciones según el Reglamento EMAS
Implicaciones del Reglamento EMAS en la sociedad

Módulo 12: El Marketing Ecológico como instrumento de la Gestión Medioambiental. Diferenciación
Ecológica de Procesos y Productos
Introducción
Características de los Productos Verdes
Análisis de Mercado
Establecimiento de un Plan de Marketing Ecológico en la Empresa
Diferenciación Ecológica de Procesos y Productos
La Ley de Envases y Residuos de Envases

PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
MODULO 1: Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.
El trabajo y la Salud.
Daños derivados del trabajo.
Marco normativo en materia de prevención de riesgos laborales.

MODULO 2: Riesgos generales y su prevención.
Riesgos ligados a las condiciones de seguridad.
Superficies
Máquinas
Herramientas
Electricidad
Incendios.
Almacenamiento.
Señalización.
Riesgos ligados al medio ambiente.
Agentes químicos.
Energía calórica.
Energía electromagnética.
Energía mecánica.
La carga de trabajo, la fatiga y la insatisfacción laboral.
Sistemas elementales de control de riesgos. Protección colectiva e individual.
Planes de emergencia y evacuación.
Control de la Salud de los trabajadores.
Vigilancia de la Salud.
Primeros Auxilios.

MODULO 3: Elementos básicos de la gestión de la prevención
Organismos públicos relacionados con la Seguridad y Salud del trabajo
Organización del trabajo preventivo.
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