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UNIDAD DIDÁCTICA 1. BIOTECNOLOGÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. DNA, GENES Y GENOMAS UNIDAD DIDÁCTICA 4. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS UNIDAD ...

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Este profesional desarrolla su actividad en pequeñas, medianas o grandes empresas de la industria alimentaria integrado en un equipo de trabajo donde realiza tareas de gestión de la producción, organización y control, en las áreas funcionales de ...

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Este profesional desarrolla su actividad en la industria de elaboración y envasado de aceites de oliva, vinos y otras bebidas, y en empresas, con tecnología tradicional o avanzada. Objetivos: -Extraer el aceite de oliva en las condiciones ...

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Forma profesionales con una visión multidisciplinaria y global de la realidad de la industria alimentaria. Con capacidad para innovar en la resolución de problemas de gestión, de seguridad y tecnológicos. Con visión crítica. Capaces de asumir cargos

ormar expertos/as en alimentos destinados al consumo humano y expertos en industrias alimentarias

Vivimos en una sociedad interesada en el bienestar y la salud, es por ello que los conocimientos sobre dieta y nutrición son, en la actualidad, muy valorados desde su punto de vista preventivo como terapéutico en distintas enfermedades y ...

Objetivos: El plan de estudios en Ciencia y Tecnologías de los Alimentos ofrece una formación que hace hincapié en materias relacionadas con la seguridad alimentaria y su gestión, el procesado y la innovación en el campo del diseño de alimentos. ...

Te ofrecemos estudiar Ciencia y Tecnología de los Alimentos de manera semipresencial, con una metodología que te permite compaginar tu vida personal y marcar tus propias pautas de estudio. Tendrás profesores implicados, instalaciones modernas y ...

La comunidad de la UCA, procura crecer en el diálogo sincero, en la reflexión sobre sí misma para profundizar sus logros, corregir rumbos cada vez que sea preciso y ayudar a cada miembro a alcanzar su plenitud como persona humana. En definitiva, ...