Objetivos: Con esta formación conocerás el marco normativo aplicable en el etiquetado de los productos alimenticios. El contenido del curso se desarrolla según el Reglamento (UE) 1169/2011. También aprenderás las características generales que debe cump...
Tipo de materia - Créditos
Formación Básica 78
Obligatoria 114
Optativa 30
Trabajo de fin de carrera 12
Prácticas 6
Total 240
1 curso
Primer semestre Créditos Tipo
Biología 6 Formación Básica
Fundamentos de Física 6 Formación Básica
Introducción a la Programación 6 Formación Básica
Matemáticas I 6 Formación Básica
Química I 6 Formación Básica
Segundo semestre Créditos Tipo
Biología Animal 6 Formación Básica
Biología Vegetal 6 Formación Básica
Bioquímica 6 Formación Básica
Matemáticas II 6 Formación Básica
Química II 6 Formación Básica
2 curso
Primer semestre Créditos Tipo
Inglés 6 Formación Básica
Bioestadística 6 Formación Básica
Genética 6 Obligatoria
Microbiología General 6 Obligatoria
Técnicas Instrumentales Básicas 6 Obligatoria
Fundamentos de la Gestión Empresarial 6 Obligatoria
Segundo semestre Créditos Tipo
Fundamentos de Ingeniería 6 Obligatoria
Legislación Alimentaria 6 Obligatoria
Microbiología Alimentaria 6 Obligatoria
Proyecto Integrado I 6 Obligatoria
3 curso
Primer semestre Créditos Tipo
Bromatología I 6 Obligatoria
Ingeniería Alimentaria 6 Obligatoria
Financiación e Inversión 6 Obligatoria
Procesamiento de Alimentos I 6 Obligatoria
Producción de Materias Primas 6 Obligatoria
Segundo semestre Créditos Tipo
Bromatología II 6 Obligatoria
Gestión de la Calidad Alimentaria 6 Obligatoria
Procesamiento de Alimentos II 6 Obligatoria
Proyecto Integrado II 6 Obligatoria
Toxicología e Higiene Alimentaria 6 Obligatoria
4 curso
Primer semestre Créditos Tipo
Control de Calidad 6 Obligatoria
Gestión Ambiental 6 Obligatoria
Optativa 2 6 Optativa
Optativa 3 6 Optativa
Optativa I 6 Optativa
Segundo semestre Créditos Tipo
Optativa 4 6 Optativa
Optativa 5 6 Optativa
Prácticas Externas y 6 Prácticas
Trabajo de Fin de Grado 12 Trabajo de fin de carrera
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