Vivimos en una sociedad interesada en el bienestar y la salud, es por ello que los conocimientos sobre dieta y nutrición son, en la actualidad, muy valorados desde su punto de vista preventivo como terapéutico en distintas enfermedades y ...
Objetivos: El plan de estudios en Ciencia y Tecnologías de los Alimentos ofrece una formación que hace hincapié en materias relacionadas con la seguridad alimentaria y su gestión, el procesado y la innovación en el campo del diseño de alimentos. ...
Te ofrecemos estudiar Ciencia y Tecnología de los Alimentos de manera semipresencial, con una metodología que te permite compaginar tu vida personal y marcar tus propias pautas de estudio. Tendrás profesores implicados, instalaciones modernas y ...
Interés académico, científico o profesional:Este grado capacita en el dominio de los diversos aspectos de la producción de alimentos, al tiempo que forma profesionales con los conocimientos científicos y tecnológicos necesarios que les permiten ...
La Legislación Alimentaria se caracteriza por la constante evolución, la diversidad en las competencias, índole técnica y su complejidad técnico-jurídica ello justifica la neAl finalizar la acción formativa.
Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos Cárnicos. Objetivo: Formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización.
Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos pesqueros.Formar a los responsables de empresas en la comercialización productos pesqueros.
Objetivos: Objetivos y Perfil de participantesObjetivosTras la realización del curso, el alumno será capaz de:1. Conocer el concepto de cadena de suministro, las funciones y el alcance de la Dirección de Operaciones y su interrelación con otras ...
Objetivos: Realizar la recepción de las materias primas, materiales y productos, controlar el registro en el inventario y gestionar su almacenaje aplicando las técnicas de almacenaje correspondientes y organizar el suministro interno y la ...
Objetivos: Realizar la recepción de las materias primas, materiales y productos, controlar el registro en el inventario y gestionar su almacenaje aplicando las técnicas de almacenaje correspondientes y organizar el suministro interno y la ...
Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial.Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con ...
Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial.Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con ...
Objetivos: Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes.Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas ...
Objetivos: Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes.Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas ...
Dada la alerta generada referente a la Listeria monocytogenes en estos últimos meses, vivimos con la inquietud e incertidumbre de consumir algún alimento contaminado.Para evitar la presencia de esta bacteria en los alimentos, no hay que centrarse ...
Este curso dotará al alumno de los conocimientos y habilidades necesarias para desarrollar esta demandada profesión para ser dependiente en comercio de CARNICERÍA, CHARCUTERÍA, PESCADERÍA, VERDULERÍA, FRUTERÍA Y PANADERÍA Objetivos: Poder acceder a ...
A través de este curso, el alumno aprenderá a aplicar los requisitos de la Regulación 1169/2011 en relación a la información de los consumidores sobre alimentos. Además, obtendrá una visión completa de la legislación vigente sobre el etiquetado de ...
Para la industria alimentaria es un motivo de preocupación creciente la alteración de los alimentos. Asegurar que el alimento no va a deteriorarse a lo largo de su vida comercial es imprescindible para evitar pérdidas económicas y mantener la buena ...
El etiquetado de los productos alimentarios se convierte en un elemento imprescindible para aportar al consumidor las garantías sanitarias y la información que acompaña al producto que tiene que garantizar esta seguridad en un marco más amplio de ...
A quién va dirigido: va dirigido a todas aquellas personas que quieran labrarse un futuro laboral en el oficio de la panadería.
A quién va dirigido: va dirigido a todas aquellas personas que quieran labrarse un futuro laboral en el oficio de la panadería.
A quién va dirigido: va dirigido a todas aquellas personas que quieran labrarse un futuro laboral en el oficio de la panadería.
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A quién va dirigido: va dirigido a todas aquellas personas que quieran labrarse un futuro laboral en el oficio de la panadería.
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