Módulo 1. Introducción al derecho alimentario.
Módulo 2. Derecho alimentario. normalizacion alimentaria.
Módulo 3. Codigo alimentario español..
Módulo 4. Registro general sanitario de alimentos.
Módulo 5. Higiene de los productos alimenticios.
Módulo 6. Etiquetado de los productos alimenticios.
Módulo 7. Envasado de los productos alimenticios.
Módulo 8. Transporte, almacenamiento y conservación de los productos alimenticios.
Módulo 9. Reglamentaciones técnico-sanitarias.
Módulo 10. Aditivos y materiales en contacto con los alimentos.
Módulo 11. Medio ambiente agroalimentario

-Técnicas de búsqueda de empleo
-Talleres prácticos.
-Proyecto con tutorías

Dirigido a :

Titulados universitarios medios y/o superiores, en situación de desempleo y con una edad inferior a 30 años antes del inicio del curso y pertenecientes a la Comunidad Valenciana.