Objetivos: El curso dotará a los participantes de los conocimientos y habilidades necesarias para realizar la puesta a punto del restaurante y del bar-cafetería y servir a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación ...

1. Turismo y hostelería 1.1. Orígenes, desarrollo y motivaciones 1.2. El turismo y la economía 1.3. Organismos, entes y asociaciones 1.4. Evolución histórica 1.5. La hostelería y su importancia en ...

Dar a conocer a los trabajadores los objetivos y beneficios de la implantación de un sistema de calidad en la empresa hostelera.Dar a conocer los principios de la norma iso 9001 así como las distintas fases de la implantación del sistema de ...

Objetivos: Elaborar y tratar contenidos, textos e imágenes, con carácter comercial e informativo para intranets y páginas web de empresas utilizando aplicaciones de autoedición de contenidos web en entornos de usuario.Desarrollar contenidos y ...

Tema 1. Guía para el diseño de aplicación de un Sistema APPCC Tema 2. Creación de un equipo para la implantación del sistema APPCC Tema 3. Descripción de las actividades y de los productos Tema 4. ...

Se trata de un curso que pretende, por una parte, iniciar a los posibles interesados en el ámbito del protocolo y la organización de eventos, campo reconocido como Grado Oficial por el Ministerio de Educación. Por otra, busca complementar otro tipo ...

Con este curso te preparamos para gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ...

Requisitos: Este programa formativo no tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de personas, con conocimientos previos de esta materia como a los que quieran acercarse por primera vez a esta disciplina, con independencia de la ...

Con este curso te preparamos para gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ...

•Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad •Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas, departamentos o establecimientos ...

Duración en horas: 80 OBJETIVOS: Definir ofertas gastronómicas en términos de menús, cartas o análogos, de modo que resulten atractivas, equilibradas y adecuadas para los clientes. Determinar el grado de calidad de las materias ...

A quién va dirigido: Este curso se ha diseñado para estudiantes, profesionales con experiencia en el sector de la hostelería, restauración y/o turismo, y personas particulares con interés en iniciarse en este ámbito y en adquirir nuevos ...

Objetivos: El objetivo de este curso es que el participante asimile la comprensión y la aplicación de las teorías y los métodos del "Revenue Management" y su importancia e impacto para incrementar los ingresos en establecimientos de alojamiento ...

Requisitos: Dirigido a todas aquellas personas que deseen ejercer laboralmente como gobernantas de hotel. Aquellos intereresados en escalar posiciones dentro de su entorno laboral. Personas que actualmente desempeñan tal cargo en hoteles, ...

Objetivos: Conocer y encajar el fenómeno low cost saber y como aplicarlo en la hostelería

Objetivos: Con la realización de este curso, basado en una metodología docente teórico, desarrollarás competencias profesionales para ejercer como conductor de vehículos privados blindados. Entre otros aspectos, con este curso abordarás la ...

Camarero 1 Turismo y hostelería 2 Preparación del bar-cafetería 3 Las instalaciones de bar 4 Limpieza y conservación de menaje y superficies 5 Limpieza y conservación de menaje y uniformes 6 Aprovisionamiento, ...

“No se vende más el mejor producto o servicio, sino el que mejor se sabe vender”. Esta máxima, en el mundo de la venta, es simplemente una realidad. Por un pequeño error se puede escapar una venta, de ahí la importancia de conocer las técnicas que ...

• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con ...

OBJETIVO Aprender las funciones que realiza la gobernanta en los servicios de pisos en alojamiento. Adquirir destrezas en lacomunicación con el cliente. Conocer en qué consiste el protocolo. Determinar las principales medidas preventivasque se de...

Duración en horas: 20 OBJETIVOS: “El cliente, lo más importante”. Sin duda, un buen slogan que, de una forma u otra, muchas empresas lo expresan en sus mensajes publicitarios. Pero “del dicho al hecho…” ¿Se está preparado técnicamente para ...

Duración en horas: 40 OBJETIVOS: “El cliente es lo más importante”. Sin duda, un buen eslogan que, de una forma u otra, muchas empresas lo expresan en sus mensajes publicitarios. Pero “del dicho al hecho…” ¿Se está preparado ...

Duración en horas: 40 OBJETIVOS: “No se vende más el mejor producto o servicio, sino el que mejor se sabe vender”. Esta máxima, en el mundo de la venta, es simplemente una realidad. Por un pequeño error se puede escapar una venta, ...

Duración en horas: 40 OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la ...

Duración en horas: 80 OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la ...