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Curso Manipulador de alimentos básico
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Curso Manipulador de alimentos Básico
Garantizar el nivel necesario de conocimiento teórico y práctico que posibilite al manipulador de alimentos desarrollar unas correctas prácticas de manipulación así como el mantenimiento óptimo de una higiene personal, hábitos higiénicos.
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Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios. Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos. Formar para una buena práctica de limpieza, higiene, etc.
El objetivo general es satisfacer, siguiendo las normas de calidad de establecimiento,las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información,atendiendo las comunicaciones.
Garantizar conocimientos de trabajo y aplicación diaria durante las prácticas demanipulación.
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Curso oficial homologado por Amadeus
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