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Curso Manipulador de alimentos básico

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Curso Manipulador de alimentos Básico

Garantizar el nivel necesario de conocimiento teórico y práctico que posibilite al manipulador de alimentos desarrollar unas correctas prácticas de manipulación así como el mantenimiento óptimo de una higiene personal, hábitos higiénicos.

Facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de los manipuladores de alimentos.

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En un día podremos aprender lo esencial en Coctelería Internacional bajo normas de IBA (International Bartenders Association) y asi poder preparar los cocktails más populares de hoy en día y sorprender a nuestros amigos. ...

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Curso coctelería en Ibiza. Bajo normas IBA. Desde 2004, Unico en Baleares. Dictado por Pablo Ayos, barman El Hotel PACHA Ibiza y National Geographic Caf'e Londres.

Con este curso de manipulador de alimentos se pretende conseguir un conocimiento sobre la manipulación de los productos alimentarios, concienciar en la utilización de prácticas saludables en la manipulación de alimentos, fomentar la limpieza, higiene

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Los alumnos tendrán la posibilidad de conocer que es el Arte Mukimono, seguiremos por saber que pieza debemos escoger para tallar, como conservar nuestros trabajos realizados hasta su exposición , uso y conocimientos de las herramientas que necesita

Todos nuestros cursos son de carácter presencial. En cada uno de ellos se entrega un cuaderno-recetario en el cual se explican todos los contenidos, los procedimientos y las recetas del mismo.

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En estos cursos podrás aprender los platos, misterios y trucos de la cocina internacional. La diferencia con otros de nuestros cursos es que el profesor realiza en directo los menús de cada temario para el número de alumnos asistentes y raciones ...