Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento
Objetivos: - Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería.- Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.- Aplicar ...
Objetivos: - Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su transporte.- Realizar las operaciones de recepción y ...
La gastronomía es una de las partes más importantes de las relaciones sociales, la gente socializa a través de la comida, por lo que en los últimos años se ha ido implantando, cada vez más, el estudio de la cocina no sólo como un oficio, sino como ...
Curso oficial de administración pública, que se realiza totalmente a distancia, está acreditado con 50 horas y su precio es de 110 €. Diploma otorgado por administración pública.
Requisitos: REQUISITOS* Edad 18 – 30 años (no imprescindible).* Buena presencia, higiene. . . etc.* Nivel estudios medio.* Conocimientos básicos de cualquier idioma diferente al castellano.* Disponer de la documentación necesaria para poder ser ...
CONTENIDO DEL CURSO Presentación. Introducción a la cocina profesional. UNIDAD 1: Creación, equipamiento y elementos de una cocina. UNIDAD 2: Materias primas. UNIDAD 3: Manipulación de alimentos. UNIDA...
Tratamos con este curso de especializar al alumno en un puesto de trabajo de gran importancia dentro de los grupos turísticos y que hoy por hoy, aunque cada vez es mejor, no esta del todo especializado.
Facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de los manipuladores de alimentos.
La manipulación higiénica de los alimentos es un factor muy importante en la prevención de las toxiinfecciones de origen alimentario.
Cursos de iniciación al corte de jamón minimo de asistentes 10
Formación para manipuladores de alimentos. Dirigido a trabajadores de todos los sectores de la Industria Alimentaria y a personas en búsqueda de empleo.
Garantizar conocimientos de trabajo y aplicación diaria durante las prácticas de manipulación.
Los alumnos tendrán la posibilidad de conocer que es el Arte Mukimono, seguiremos por saber que pieza debemos escoger para tallar, como conservar nuestros trabajos realizados hasta su exposición , uso y conocimientos de las herramientas que necesita
Conocimientos básicos en materia de higiene alimentaria Costes y beneficios de las prácticas higiénicas Seguridad alimentaria Normativa higiénico sanitaria. Normativa appcc y Manipulación de alimentos
Garantizar conocimientos de trabajo y aplicación diaria durante las prácticas demanipulación.
Curso Presencial de MANIPULADOR DE ALIMENTOS Dirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos 3 horas lectivas en una única sesión. Entrega del certificado el día mismo del curso.
Objetivos: Con nuestro Experto en Gestión de Empresas de Catering + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración. Requisitos: Efectuar la matrícula. A quién va dirigido: El Curso ...
Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e ...
De acuerdo al Real Decreto 1376/2008, que establece el Certificado de Profesionalidad de la ocupación Gestión de Pisos y limpieza de alojamientos (Gobernante/a de Hotel), hemos desarrollado un plan formativo que posibilite capacitar profesionales
La formación de Campus Training te prepara para trabajar en grandes y medianas empresas de restauración, bares y cafeterías del sector público o privado. En este caso, realizarás tus funciones bajo la dependencia ...
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Curso de Corte Jamón dirigido a trabajadores por cuenta ajena.
Curso eminentemente práctico en el que aprenderás: ¿Cómo usar la cocina para libera el estrés?.
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