Laboris.net

Curso online gratuito I+D+I en la industria alimentaria (INAD021PO)

En estos momentos el centro Grupo Método no tiene la matrícula abierta para este curso.

Grupo Método
Grupo Método

Curso subvencionado Online

Precio: Gratuito para trabajadores
Duración: 2 semanas

Resumen del curso subvencionado

Objetivos: Analizar los posibles escenarios de implantación de nuevas tendencias y avances tecnológicos en la industria alimentaria teniendo en cuenta el marco normativo vigente.

Requisitos: Esta formación de I+D+I en la industria alimentaria está subvencionada para profesionales por cuenta ajena y por cuenta propia del sector agroalimentario en la Comunidad Valenciana.

A quién va dirigido: Profesionales por cuenta ajena y por cuenta propia del sector agroalimentario en la Comunidad Valenciana.

Información adicional

Plazas limitadas.

 
ver información adicional
 

Temario completo de este curso

Programa

1. Tendencias actuales en el desarrollo de nuevos productos alimentarios

  • Procesos de elaboración
  • Valores nutricionales
  • Controles de laboratorio y seguridad alimentaria

2. Presentaciones de producto

  • Formatos
  • Envases

3. Avances tecnológicos en la cadena de fabricación alimentaria

  • Equipos de procesado
  • Equipos de conservación. Técnicas avanzadas de conservación y procesado
  • Equipos de envasado

4. Aplicaciones de la biotecnología alimentaria

  • Desarrollo de nuevos aditivos
  • Ingredientes y aditivos alimentarios
  • Funcionalidad tecnológica
  • Los alimentos funcionales
  • Los alimentos transgénicos

5. Condicionantes normativos

  • Regulación en el empleo de aditivos alimentarios
  • Regulación sobre materiales en contacto con los materiales
  • Regulación sobre seguridad e higiene alimentaria
 
ver temario completo
 
  

Más cursos relacionados de Calidad, producción e I+D

  • MCA Network Group

    Objetivos: - Conocer los principales sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria: BRC, IFS, ISO 22000 y FSSC 22000. - Estudiar los aspectos relativos a la documentación y ...

    Curso
    Online
         260 €

  • MCA Network Group

    Objetivos: Con esta formación conseguirás: - Interpretar y profundizar en los requisitos del Norma IFS. - Definir el proceso de certificación conforme a la Norma IFS. - Conocer los requisitos que ...

    Curso
    Online
         260 €

  • MCA Network Group

    Requisitos: No se requieren A quién va dirigido: Profesionales del sector alimentario interesados en conocer y aplicar la norma BRC de seguridad alimentaria versión 8.

    Curso
    Online
         260 €

  • European Quality Formación

    Requisitos: Ninguno.

    Máster
    Online
         698 € 349 € Descuento

  • UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA

    Requisitos: Formación sin requisitos previos

    Curso
    Online
         180 €

  • UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA

    Objetivos: Los objetivos de este curso son:-Formar en la materia de seguridad alimentaria en las empresas del sector.-Saber detectar focos de contaminación en alimentos, así como resolver el ...

    Curso
    Online
         180 €

  • ACEDIS

    Objetivos: Al finalizar este curso, el alumno: Conocerá en profundidad el Modelo EFQM y su estructura Podrá liderar la autoevaluación de las organizaciones para las que trabaje de cara a avanzar ...

    Curso
    Online
         245 €
ver más cursos
Debes completar todos los campo




Recomiéndanos | Laboris.net en inicio | Favoritos | Contáctenos | Acerca de Laboris.net | Condiciones de uso | Política de privacidad | Oferta de empleo | Política de cookies

SCM Spain © 2024 EMAGISTER Servicios de formación, S.L.