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Curso subvencionado para trabajadores de Implantación de sistemas de calidad alimentaria en la industria agroalimentaria

GRUPO ATU
GRUPO ATU

Curso subvencionado Online

Precio: Gratuito para trabajadores

Resumen del curso subvencionado

Implantar sistemas de gestión de calidad en la empresa agroalimentaria

Objetivos: Implantar sistemas de gestión de calidad en la empresa agroalimentaria

Requisitos: Nivel 1: No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje

A quién va dirigido: Trabajadores

Temario completo de este curso

1. GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LA EMPRESA AGROALIMENTARIA
  • 1.1. GESTIÓN DE CALIDAD
  • 1.2. EL CONTROL DE CALIDAD EN LA EMPRESA AGROALIMENTARIA
  • 1.3. SISTEMAS DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
  • 1.4. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

2. IMPLANTACIÓN DE IFS FOOD V6
  • 2.2. INTERNATIONAL FOOD STANDARD (IFS)
  • 2.3. IFS FOOD V5 A V6: PRINCIPALES CAMBIOS
  • 2.4. IMPLANTACIÓN DE FOOD DEFENSE EN IFS V6

3. IMPLANTACIÓN DE BRC V6
  • 3.1. BRITISH RETAIL CONSORTIUM (BRC)
  • 3.2. BRC V5 A V6: PRINCIPALES CAMBIOS
  • 3.3. OBTENCIÓN DE LA CERTIFICACIÓN BRC Y AUDITORÍAS DE LA NORMA
  • 3.4. GUÍA DE IMPLEMENTACIÓN
  • 3.5. HERRAMIENTA DE AUTOEVALUACIÓN

4. IMPLANTACIÓN DE GLOBAL G.A.P. V4
  • 4.1. GLOBAL G.A.P. V.4
  • 4.2. REQUISITOS Y PROCESO DE CERTIFICACIÓN GLOBAL G.A.P V.4.
  • 4.3. DOCUMENTOS HABITUALES EN EL SGC DE GLOBAL G.A.P. V.4
  • 4.4. GUÍA DE IMPLEMENTACIÓN
  • 4.5. HERRAMIENTA AUTOEVALUACIÓN

5. PROTOCOLO DE FOOD DEFENSE
  • 5.1. EL PROTOCOLO FOOD DEFENSE
  • 5.2. PRESENCIA DE FOOD DEFENSE EN LAS NORMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
  • 5.3. LEGISLACIÓN PROGRAMAS FOOD DEFENSE
 
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