Actualmente una gran parte de los negocios dedicados a la hostelería piden a sus trabajadores el certificado en manipulación de alimentos. Si aún no lo tienes aprovecha esta oportunidad que te ofrece Lectiva.com de realizar el Curso Homologado en Manipulación de Alimentos y Alérgenos. Aprenderás las medidas necesarias que se deben adoptar en la manipulación de alimentos así como el control de alérgenos alimentarios. También te ofrecerán una preparación teórico-práctica, conocimientos sobre las medidas de seguridad y un conjunto de prácticas saludables con efecto directo al consumidor. No lo dudes más y amplia tus posibilidades en el mundo laboral con este curso. Si necesitas más información no dudes en ponerte en contacto con nuestros profesionales de Lectiva.com y te atenderán encantados.

Objetivos: - Conocer las características de los alimentos. - Definir los tipos de alteraciones en los alimentos. - Describir las prácticas higiénicas en la industria a alimentaria. - Definir los principios y medidas de seguridad alimentaria. - identificación de la importancia de implantar un sistema APPCC.

Requisitos: Efectuar la matrícula.

A quién va dirigido: El CURSO ONLINE HOMOLOGADO EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ALÉRGENOS ALIMENTARIOS está dirigido a los profesionales de la industria alimentaria, relacionados con las labores de manipulación y tratamiento de alimentos, así como para todas aquellas personas interesadas en este área específica de seguridad alimentaria en alérgenos. Especialmente dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir las competencias y aptitudes necesarias para la realización de buenas prácticas en el desempeño de las labores de tratamiento y manipulación de alimentos, en condiciones de seguridad. También para aquellas personas que quieran conseguir una TITULACIÓN UNIVERSITARIA HOMOLOGADA.