En estos momentos el centro Clase Ejecutiva UC no tiene la matrícula abierta para este curso.
Objetivos: Profundizar en los modelos que explican el comportamiento del contexto en el cual se desenvuelve la actividad empresarial, con énfasis en su relación con los indicadores financieros. Entender y analizar distintas herramientas para evaluar un modelo de negocio, la posición competitiva, las implicancias en el portafolio de negocios y sus riesgos estratégicos. Identificar y analizar las relaciones características entre las diferentes estrategias de negocio, sus riesgos de implementación y los indicadores financieros de una empresa. Aplicar los contenidos a un caso real, diagnosticando la situación actual de una empresa, en base a sus indicadores financieros, y formulando iniciativas estratégicas sustentables.
Contenidos
UN MODELO DE EVOLUCIÓN COMPETITIVA
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Objetivos: •Conocer la legislación vigente aplicable a la industria alimentaria.•Implantar, desarrollar y verificar el Sistema de Gestión de la seguridad alimentaria (APPCC) •Diseño y desarrollo de ...
Objetivos: - Conocer los principales sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria: BRC, IFS, ISO 22000 y FSSC 22000. - Estudiar los aspectos relativos a la documentación y ...
Objetivos: Con esta formación conseguirás: - Interpretar y profundizar en los requisitos del Norma IFS. - Definir el proceso de certificación conforme a la Norma IFS. - Conocer los requisitos que ...
Requisitos: No se requieren A quién va dirigido: Profesionales del sector alimentario interesados en conocer y aplicar la norma BRC de seguridad alimentaria versión 8.
Requisitos: Ninguno.
Objetivos: - Aportar al alumno de un modo rápido y sencillo todos aquellos conocimientos, habilidades y competencias que el mundo de las empresas exige en relación a la implantación de sistemas de ...
Requisitos: Formación sin requisitos previos
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