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Aprende el arte del tallado en frutas y verduras. Enseñamos las técnicas básicas tradicionales y su adaptación a las exigencias actuales. Flores, hojas, diseños geométricos y cortes novedosos se combinan de una manera ...
Tal como expresa en su Exposición de Motivos la Ley del Olivar de Andalucía, se puede decir que El olivar es el agrosistema más representativo y simbólico de Andalucía.
Un seminario Taller teórico-práctico que te enseñara los secretos de la Coctelería Internacional y Otros.
Describir las diferentes características organolépticas de los vinos de un vocabulario específico y saber relacionarlos con los alimentos más adecuados. -Primera parte teórica y una parte práctica de la degustación de una comida con vino, maridaje ...
A lo largo de 12 horas de curso, el estudiante, adquirirá la destreza necesaria para asistir en cocina o introducirse en el mundo de la hostelería, partiendo desde un conocimiento muy básico. Objetivos: Los objetivos de este curso son que el alumno ...
Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento
Objetivos: - Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería.- Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.- Aplicar ...
Objetivos: - Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su transporte.- Realizar las operaciones de recepción y ...
La gastronomía es una de las partes más importantes de las relaciones sociales, la gente socializa a través de la comida, por lo que en los últimos años se ha ido implantando, cada vez más, el estudio de la cocina no sólo como un oficio, sino como ...
Curso oficial de administración pública, que se realiza totalmente a distancia, está acreditado con 50 horas y su precio es de 110 €. Diploma otorgado por administración pública.
Formación presencial e individual con profesores adaptados a necesidades del alumno. 1 profesor-1 alumno. El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos ...
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Titulación:Técnico Superior Información y comercialización turísticaDuración: 1 año y 3 meses prácticas en España o Extranjero
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Este curso está destinado a todos aquellos trabajadores que de algún modo entren en contacto con productos alimenticios
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