Objetivos: El Màster té com a objectiu formar a futurs professionals en la gestió de la qualitat i la higiene dins del sector alimentari. Podràs desenvolupar tasques de control en els sistemes de producció d'aliments, coneixeràs la legislació vigent pel que fa a la seguretat i la higiene dins d'aquest sector i podràs aplicar mesures de qualitat en els sistemes de processament alimentari dins d'aquesta indústria. Et formaràs en el concepte de seguretat alimentària, i estratègies de màrqueting i gestió empresarial destinada a la indústria alimentària i en recursos per a la innovació en tècniques de processament de productes.

Requisitos: Títol de grau europeu o equivalent, homologat si ha estat concedit per una universitat externa a la UE.

A quién va dirigido: La formació està destinada a titulats universitaris que vulguin especialitzar-se en la gestió de processos dels productes alimentaris i en garantir la qualitat, la seguretat i la higiene alimentària. El Màster es realitza al llarg d'un any i de manera presencial. Tindràs a la teva disposició material didàctic de qualitat i un equip docent especialitzat en la matèria.