Analizar los procesos administrativos de reserva de habitaciones y otros servicios propios de alojamientos, aplicando los procedimientos y operaciones idóneos para su puesta en práctica. 

Interpretar correctamente información oral y escrita, ya sean instrucciones, indicaciones, especificaciones técnicas o etiquetas de productos químicos, vales u otros documentos utilizados en el proceso de planchado y arreglo de ropa y confección.

Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo,identificando las características de calidad más significativa

Desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos, de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos y bebidas en sala.

Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio.

Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento a ...

¿Trabajas en el sector de la hostelería y te gustaría ampliar tu formación en atención al cliente? Ahora puedes hacerlo y así mejorar tus habilidades comunicativas Objetivos: Describir y desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en ...

Capacita al alumno para ejercer de Ayudante de Cocina en Colectividades, teniendo como objetivo formar a profesionales, capaces de trabajar eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene. ...

El presente curso de camarera de pisos te prepara para conocer en profundidad todos los aspectos relevantes para un acondicionamiento óptimo en todas las instalaciones del hotel. Aporta gran conocimiento sobre los productos de limpieza y ...

Curso de Gobernanta de Hotel (Online), permite adquirir los conocimientos necesarios para el buen desempeño de introducir nociones sobre la importancia del turismo actual conocer las funciones que tiene la gobernanta como responsable del ...

Le prepara para ser encargado de bar, conociendo como es la gestión, planificación y estudio de viabilidad de un bar o restaurante, además de profundizar en temas de dirección y recursos humanos en restauración; aprender la funciones del encargado ...

El objetivo general del curso de Jefe de Recepción de la Familia Profesional Turismo y Hostelería, es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, la gestión del departamento de recepción de un hotel, además de las necesidades ...

Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. Objetivos: El ...

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El curso se plantea como un espacio de debate y conocimiento sobre el espacio turístico. Para ello, se propone un diálogo interdisciplinar que reúne a teóricos y proyectistas especializados en la planificación del territorio y el paisaje turístico.

Tal como expresa en su Exposición de Motivos la Ley del Olivar de Andalucía, se puede decir que El olivar es el agrosistema más representativo y simbólico de Andalucía.

Los objetivos del Título deben definirse a partir de las propias características y condiciones de evolución de la actividadque se desarrolla en un contexto de rápida transformación y exigencias de calidad, competitividad y sostenibilidad.

Estas Jornadas patrocinadas por la Consejería de Turismo y Comercio de la Junta de Andalucía son parte de un Curso de Verano de la Universidad de Málaga organizado por la Cátedra UNESCO de Comunicación.

El objetivo del curso es mostrar las diferentes visiones que tiene la Semana Santa, dando por sentada la base religiosa y por supuesto artística, hemos decidido abordar ciertos aspectos que suelen ser menos tratados.

El objetivo de esta jornada es presentar las líneas de acción en el área de especialización del CEI Andalucía TECH correspondiente a Turismo y Desarrollo Territorial a los actores procedentes tanto del mundo de la investigación como de la empresa.