Da un cambio en ti vida laboral. Ahora es el momento de aprender por afición o profesión. Esta escuela de cocina abrió sus puertas hace mas de veinticinco años con gran exito de alumnos.

Para incorporarte en el mundo de la cocina, trabajar con ilusión y con una buena remuneración, tienes que estar preparado. Mi larga experiencia de más de treinta años, os la enseño a todos vosotros.

Este curso de un día de duración. Va dirigido a los entusiastas y amantes caseros y a los principiantes en la hostelería e industria del café. Te dará una visión tanto del producto como del proceso del café.

Diseñado para ampliar los conocimientos recibidos en el curso de Barista básico y fomentar su confianza. Formación más detallada sobre el café profundizando en el tema de cata y discutir orígenes.

Puede acceder a este curso sólo quien haya realizado el curso de Barista 1 o quien tenga una experiencia como Barista mínima de 2 años. El alumno, debe estar listo para probar diferentes tipos de cafés, profundizar en las técnicas y detalles.

Es un curso centrado en el arte y la técnica que conquista y fideliza clientes. El toque final poniendo la guinda a un espresso exquisitamente preparado. Debido a su presentación visual ante el consumidor y el aumento de la importancia del Latte Art.

Es un curso no solo para los que trabajan con Café, también para los amantes de este producto, para baristas, cocineros y sumilleres entusiastas en descubrir nuevos productos.

Le formaremos para conocer el café verde lo que le ayudará en la búsqueda, selección, control de calidad y a entender la materia prima para saber argumentar con el trader o proveedor.

Curso dirigido a los principiantes donde aprenderán las principales técnicas para sacar lo mejor de su café verde.

Es un curso de dos días de duración para refrescar conocimientos, capacitar al personal, empezar su negocio o tostar su propio café.

Objetivos: Iniciarte en la profesión que tú elijas a través de un programa de formación ágil y cómodo donde combinas las últimas tecnologías de formación abierta, el trabajo personal y directo en clase con profesionales certificados y finalizas tus ...

Requisitos: Ser mayores de 16 años y tener el graduado escolar (Educación Secundaria Obligatoria). A quién va dirigido: A todos aquellos que quieran trabajar en la cocina y el mundo de la gastronomía.

Objetivos: Iniciarte en la profesión que tú elijas a través de un programa de formación ágil y cómodo donde combinas las últimas tecnologías de formación abierta, el trabajo personal y directo en clase con profesionales certificados y finalizas tus ...

Objetivos: Iniciarte en la profesión que tú elijas a través de un programa de formación ágil y cómodo donde combinas las últimas tecnologías de formación abierta, el trabajo personal y directo en clase con profesionales certificados y finalizas tus ...

Objetivos: El programa está diseñado para que adquieras todas las competencias básicas y así desempeñar adecuadamente este trabajo. Al finalizar esta formación, habrás alcanzado los conocimientos prácticos y teóricos necesarios para ser ...