Garantizar conocimientos de trabajo y aplicación diaria durante las prácticas demanipulación.

Objetivos: Aprenderás a identificar las cocinas del mundo, los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos y el valor gastronómico de los alimentos; a diseñar y planificar dietas; a analizar e identificar sensorialmente las ...

Requisitos: Bachillerato con selectividad y ciclo formativo superior

Requisitos: Diplomados en turismo y TEAT

Objetivos: Esto es, formar profesionales con las capacidades y actitudes personales para adoptar decisiones creativas en problemas complejos, así como dirigir grupos humanos, todo ello orientado hacia la eficiencia de la organización. Requisitos: ...

Objetivos: Gestionar adecuadamente las compras y organización del almacén. Aplicar adecuadamente los diferentes métodos de manipulación y conservación de los alimentos. Conocer la legislación vigente en materia de higiene, prevención y seguridad ...

Objetivos: Identificar las distintas cocinas del mundo. Identificar los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos. Diseñar y planificar dietas y menús tanto individuales como colectivos. Analizar e identificar sensorialmente las ...

BLOQUE 1. ORGANIZACIÓN HOTELERA Módulo 1. El alojamiento turístico Módulo 2. La dirección del hotel Módulo 3. Organización departamental Módulo 4. Alojamiento Módulo 5. Food and ...

ENEB, junto con la Universidad Isabel I, imparte la doble titulación del MBA + Máster en Dirección Hotelera y Turismo. Tiene como objetivo aportar una visión estratégica y global de un directivo, así como el completo conocimiento acerca de una ...

ENEB, junto con la Universidad Isabel I, imparte el Máster en Dirección Hotelera y Turismo. Tiene como objetivo aportar una visión estratégica y global de un directivo así como el completo conocimiento acerca de una actividad en constante ...

Entre las universidades donde estudiar turismo online, la UCAM te ofrece una metodología adaptada a tu estilo de vida, por lo que serás tú quien marque el ritmo de estudio. Llevaremos el aula a tu casa, poniendo a tu disposición las herramientas ...

Nuestro Plan de Estudios está diseñado para capacitar profesionalmente al alumno en el desarrollo de modelos competitivos de Gestión y Dirección Estratégica en el Sector Turístico, orientados principalmente al ámbito de la Distribución, la ...

La formación online impartida en el Master Universitario en Innovación y Marketing Turístico es flexible desde una doble vertiente; por un lado, facilita la transmisión de habilidades y conocimiento del profesorado hacia el alumno, y por otro, ...

Spain is the world's leading destination for holiday tourism, and the second most visited country in the world with the most World Heritage cities, the third in terms of natural areas declared Biosphere Reserves, or the country with the most Blue ...

Nuestro Plan de Estudios está diseñado para capacitar profesionalmente al alumno en el desarrollo de modelos competitivos de Gestión y Dirección Estratégica en el Sector Turístico, orientados principalmente al ámbito de la Distribución, la ...

Objetivos: - Conocer en profundidad las áreas de componente técnico que deben dominar tanto un directivo como un responsable- Obtener una visión global para promover así el pensamiento crítico- Tener el conocimiento y la capacidad de gestionar las ...

Al estudiar el Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración el alumno podrá realizar prácticas en las mejores cadenas hoteleras de ciudades con un gran potencial turístico, aprendiendo de grandes profesionales. Además contará con una ...

Requisitos: No es necesario una titulación previa ni experiencia en el sector, mediante esta formación alcanzaras niveles óptimos para trabajar en el sector. A quién va dirigido: Este es un curso especialmente dirigido a todas a aquellas personas ...

Objetivos: Tener el conocimiento y la capacidad de gestionar las distintas áreas del hotel: explotación, operaciones, herramientas de apoyo a la dirección en áreas como gestión hotelera, recursos humanos, etc.Desplegar las habilidades de liderazgo ...

Objetivos: - Conocer en profundidad las áreas de componente técnico que deben dominar tanto un directivo como un responsable- Obtener una visión global para promover así el pensamiento crítico- Tener el conocimiento y la capacidad de gestionar las ...

Objetivos: Tener el conocimiento y la capacidad de gestionar las distintas áreas del hotel: explotación, operaciones, herramientas de apoyo a la dirección en áreas como gestión hotelera, recursos humanos, etc.Desplegar las habilidades de liderazgo ...